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Détails produits
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Auteur(s)
Jacques Thorel, Anne-Sophie Sertout, Marie-Sophie Moreau
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Éditeur
Presses de la cité
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Distributeur
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Date de parution
11/05/2023
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EAN
9782258200920
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
131 Pages
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Action copier/coller
Dans le cadre de la copie privée
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Action imprimer
Dans le cadre de la copie privée
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Poids
50 755 Ko
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Diffuseur
Editis-Interforum
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Entrepôt
ePagine
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Support principal
ebook (ePub)
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Version ePub
3.0.1
Accessibilité
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Biographie
Jacques Thorel
Jacques Thorel a tenu plus de trente ans la barre du restaurant étoilé L'Auberge bretonne, à la RocheBernard. Il y offrait une cuisine authentique et exigeante. Une bouchée suffisait pour retrouver la complexité, la plénitude et l'abondance de sa Bretagne. Dorénavant, il mijote de bons petits plats chez lui, dans sa maison proche du port de Vannes et profite pleinement de son temps devenu libre pour assouvir ses deux autres passions : la lecture et ses rosiers.