À propos

L'agriculture industrielle, c'est le modèle américain : peu de main-d'oeuvre, de gros moyens, le recours systématique à des produits industriels (engrais, aliments du bétail, traitements préventifs,...), pour obtenir une production croissante. Ce modèle a assuré la réussite de ceux qui l'ont adopté assez tôt. Ce n'est plus le cas aujourd'hui : endettement croissant, stocks invendables, dépendance et fragilité extérieures, problèmes écologiques. Enfermés dans une impasse, les agriculteurs français sauront-ils en sortir ? Leurs leaders officiels, en tout cas, ne les y aident guère ! Yves Chavagne, 42 ans, est journaliste. L'un des rares de la profession, sans doute, à posséder un CAP agricole : la réalité de l'exploitation, il ne la connaît pas seulement intellectuellement, il l'a pratiquée.



  • EAN

    9782348062186

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Poids

    675 Ko

  • Distributeur

    ePagine

  • Diffuseur

    FeniXX

  • Entrepôt

    Eden Livres

  • Support principal

    ebook (ePub)

empty