[eBook] Dictionnaire de l'artisanat et des métiers

Résumé

Cet ouvrage de référence fournit aux responsables économiques, aux entreprises et au public un outil d´information de base sur l´artisanat et les métiers. Sa mission première le destine en priorité aux établissements de l'enseignement secondaire et aux différentes structures de l'enseignement professionnel. Il offre une aide pratique et permanente aux enseignants et responsables de l'orientation professionnelle, aux parents et aux jeunes en quête d'insertion ou de réinsertion. Il présente par ordre alphabétique tous les substantifs employés dans l´artisanat et ses métiers, ainsi que des verbes et adjectifs qui trouvent dans ce contexte un sens particulier. Deux approches ont été pratiquées : l´une, générique, rassemblant les mots usités dans le vocabulaire commun à l´ensemble des métiers de l´artisanat, l´autre concernant le langage, contemporain ou archaïque, spécifique à chaque métier. Le résultat réunit donc, au hasard de l´alphabet, des rubriques très variées concernant : - l´historique et les traditions des métiers (dénominations, fêtes, saints patrons, moeurs, mythes et folklores) ; - les textes fondateurs (loi Le Chapelier, loi Royer, charte de l´artisanat, etc.) ; - les figures historiques de l'artisanat ; - les locaux, les sites, les rues, les quartiers, les régions à vocation artisanale ; - les acteurs et collaborateurs de l´entreprise artisanale ; - les produits finis et services, matières premières, méthodes de travail des métiers ; - les outils des métiers ; - les acteurs et collaborateurs de l´entreprise artisanale ; - la commercialisation, les intermédiaires, les clientèles ; - les lois qui régissent le secteur (travail, social, fiscal, sécurité, etc.) ; - les institutions contemporaines, administratives, consulaires et syndicales ; - les diplômes, titres, hiérarchies et qualifications ; - les formations, méthodes et filières ; - la gestion d´entreprise ; - les banques et assurances, crédits et cautions mutuelles ; - la création, la reprise et le développement de l´entreprise ; - les organismes d´aide et de conseil. La recherche entreprise dans ces multiples directions n´aurait pu être menée à bien sans la collaboration étroite des organisations professionnelles et des entreprises artisanales.

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  • EAN 9782749125336
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 497 Pages
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  • Action imprimer Dans le cadre de la copie privée
  • Poids 1 911 Ko
  • Distributeur Editis

Série : Non précisée

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