Leçons de cuisine - Tartes sucrées et salées

  • First 25 septembre 2014

À propos

80 recettes des meilleures tartes maisons, sucrées et salées ! 80 recettes des meilleures tartes maisons, sucrées et salées ! Leçons de cuisine Tartes sucrées et salées, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases : faire cuire une pâte à blanc, réussir une pâte sablée, une pâte brisée, une pâte feuilletée... 80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : tarte aux abricots et crumble de noisette, tarte au chocolat, tarte fine aux courgettes râpées et pignons de pin, aux tomates cerise et miel, quiches au roquefort... Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous. Faites le bonheur des gourmands !

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  • EAN

    9782754070416

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

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  • Poids

    160 064 Ko

  • Distributeur

    Editis

  • Support principal

    ebook (ePub)

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