Événements
Détails produits
-
Auteur(s)
Joris Larigaldie
-
Éditeur
Les Impliqués
-
Distributeur
-
Date de parution
06/06/2024
-
EAN
9791042800109
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
208 Pages
-
Action copier/coller
Dans le cadre de la copie privée
-
Action imprimer
Dans le cadre de la copie privée
-
Diffuseur
Harmattan
-
Entrepôt
Harmattan
-
Support principal
ebook (pdf)
Accessibilité
Aucune information sur l'accessibilité n'est disponible
Biographie
Joris Larigaldie
Né dans les Yvelines et nomade dans l'âme, Joris Larigaldie a enrichi sa passion pour l'hôtellerie et la restauration par des expériences vécues dans six pays différents. Reconnu pour son excellence culinaire et membre de l'Académie Culinaire de France, il allie son expertise gastronomique à un profond engagement artistique. Il incarne la fusion entre art et gastronomie, explorant sans cesse les frontières de la créativité et du partage culturel.