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Solar
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De mères en filles : Dix récits de transmission féministe à l'ère de MeToo
Sophie Astrabie, Aurélia Blanc, Marie-Clémence Bordet-Nicaise, Doan Bui, Pauline Harmange, Marie-Émilie Michel, Ovidie,
- Solar
- 6 Mars 2025
- 9782263191701
Alors que le féminisme se réinvente et que les débats sur les acquis post-MeToo restent vifs, qu'en est-il de la relation mères-filles ? Que transmettent les mères à leurs filles dans une société où la place de la femme se transforme ?10 autrices reconnues interrogent la transmission des modèles féministes à la lumière de leur propre héritage, dans ce recueil de récits percutants.Quel modèle nos mères nous ont-elles donné à voir ? Que transmettons-nous à notre tour à nos filles ? Telles sont les questions que se posent les autrices de ce livre,
point de départ de ces dix récits introspectifs, qui passent à la
loupe féministe l'héritage collectif et familial. Car si chaque
génération de femmes a dû faire face à ses propres normes et
diktats, et lutter pour son émancipation, la suivante en est
l'héritière qui reprend le flambeau.
Mais à une question commune - comment protéger son enfant
et la préparer à vivre dans un monde où les discriminations
et violences envers les filles sont encore nombreuses ? - les
réponses sont multiples. Devenir mère est un profond bouleversement
intime qui mène à redéfinir les liens avec sa propre
mère, à revisiter son histoire, à questionner le modèle que l'on
a reçu, et sa propre transmission à son enfant.
Bien que chaque cheminement soit singulier, ces récits résonnent
pourtant avec d'autres parcours, et se répondent. De mère
en fille, et de fille en mère, le féminisme ne coule pas forcément
de source, mais il permet une relecture de l'intime.
Sous la direction de Camille Abbey : o
Mère modèle par Sophie Astrabie
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La Balance par Aurélia Blanc
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Sainte Mère : celle que j'ai eue et celle que je ne suis pas par Marie-Clémence Bordet-Nicaise
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(Ne pas) tenir sa langue par Doan Bui
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Prendre ta douleur par Pauline Harmange
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C'est une fille ! par Marie-Émilie Michel
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Au nom de l'art et de la culture par Ovidie
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Trois fois septembre par Léa Todorov
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Soudain, j'avais un fils par Maaï Youssef
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Débroussaillage par Nepthys Zwer -
Mon cahier : 100 rituels yoga : Bien dans son corps et dans sa tête !
Collectif
- Solar
- 3 Avril 2025
- 9782263191671
Toutes les façons de prendre soin de soi sont dans le yoga !Besoin de bouger, de vous détendre, de déstresser ?Le yoga est le remède à tout... ou presque ! Avec 100 rituels, testez une multitude de styles de yoga et tous leurs bienfaits selon votre envie du jour. Alors prenez une pause... Namasté !100 RITUELS POUR
Transformer sa silhouette, s'affiner et se sculpter zone par zone
S'énergiser, chasser la fatigue, booster sa force intérieure
Travailler en douceur, s'étirer et se relaxer
Apprivoiser ses émotions, méditer et s'apaiser
Se chouchouter avec le yoga du visage, le yoga féminin et le yoga du ventre -
Snoopy, un chien qui fait du bien : L'histoire unique d'un chien de refuge devenu membre d'une équipe paramédicale
Sandra Kollender, Collectif
- Solar
- 22 Mai 2025
- 9782263192753
Fin 2021, une équipe de soignants passionnés de l'Institut Curie décide de faire un pas de côté : adopter un chien pour apporter de la légèreté à un quotidien pesant, celui d'un centre de lutte contre le cancer éprouvé par la période du Covid. C'est le début d'une incroyable aventure humaine et animale, à la fois universelle - Snoopy est un chien aimé de ses maîtres - mais aussi singulière, puisqu'on ne croise pas tous les jours un chien auxiliaire de soins.
Chaque membre de cette équipe nous livre ici le récit intime et vivant du bien-être apporté au personnel de l'hôpital et aux patients, mais aussi de ce que cette relation a révélé en eux. Car Snoopy est plus qu'un chien, c'est une véritable bouffée d'oxygène, un tisseur de liens ! Ces témoignages où l'on plonge dans la vie hospitalière - avec ses moments de peine, de joie, de complicité entre collègues, d'émotion partagée avec les patients - posent un regard sur le soin et notre besoin de connexion à l'autre. -
C'est mon droit ! Le guide juridique pour répondre à toutes les questions du quotidien
Collectif
- Solar
- 29 Août 2024
- 9782263189791
Un guide-expert du droit du quotidien pour faire valoir et défendre vos droits en toutes circonstances !Faire valoir ses droits dans la vie quotidienne est une source incontestable de confort, de bien-être, de protection, d'économie. Mais pour défendre ses droits, encore faut-il les connaître. Cette connaissance évacue bien des soucis du quotidien dans une société qui, bien que civile et administrée, laissent un espace pour les abus, les escroqueries et les incivilités qui se multiplient.
C'est une valorisation, une protection et une défense de vos droits du quotidien via un accompagnement expert et des réponses sûres que vous propose ce guide !
En effet, Joris Griot, fondateur du compte @guidejuridique, qui compte un nombre d'abonnés toujours croissant, apporte dans cet ouvrage les réponses à toutes les interrogations du quotidien suivant un principe pragmatique, simple, éprouvé de questions/réponses.
Il a dans cet ouvrage rassemblé les questions sur les droits les plus posées - plus de 300 - pour y apporter de manière étudiée, juste et efficace les réponses expertes.
Une structure claire, avec différents chapitres abordant :
le travail, la consommation, l'économie, la justice, l'école, le transport, la famille, le voisinage, la location et la santé. Chaque question relative à un droit est très directe (comme vous vous la poseriez), elle appelle en réponse un oui ou non, lequel est suivi d'une explication concise, claire et sans jargon juridique accompagnée de l'article de loi qui la justifie, et enfin, du recours éventuel qui vous permettra d'obtenir gain de cause.
En bref, tout pour évoluer avec aisance et évacuer les problèmes du quotidien !
Vous pourrez par exemple trouver les réponses aux questions : - Est-ce qu'une entreprise peut appeler mon ancien employeur pour obtenir des informations sur moi ?
- J'ai fait une demande de congés restée sans réponse de mon employeur, puis-je quand même partir en vacances ?
- Peut-on se faire licencier pour avoir menti sur son CV ?
- Livraison : délai non respecté, colis jamais reçu, qui est responsable ? -
La méthode de gestion de budget indispensable pour économiser et sortir du rouge !Vous finissez souvent le mois à découvert, voire êtes dans le rouge dès le 10 du mois ? En ces temps d'inflation, avec des petits ou moyens revenus, nous sommes nombreux à faire face à des difficultés pour rentrer dans nos frais, sans parler d'économiser.
@enveloppebudget vous propose dans ce livre de mieux comprendre votre situation financière, d'explorer votre rapport à l'argent, les points à améliorer dans votre gestion au quotidien et vous propose d'
adopter la méthode des enveloppes budgétaires pour reprendre le contrôle sur vos dépenses mais aussi réaliser des économies.
Pour, enfin, retrouver la stabilité, des projets et vivre bien à la hauteur de vos moyens !Explorez votre santé financière : faites le point sur vos ressources,identifiez vos entrées et dépenses, classez-les en différentes catégoriesQue dit de vous votre manière de dépenser ? questionnez vos besoins pour comprendre vos habitudes, apprenez à faire la différence entre vos besoins et vos enviesEtablissez votre budget idéal. Avec les règles d'or de la gestion de budget et des formules précises en fonction de votre situation, répartissez vos revenus de façon précise et saine entre vos charges, vos besoins, vos envies et votre épargnePartez à la chasse au hors budget ! avec des conseils efficaces pour réduire vos dépenses Rendez votre budget fun grâce aux enveloppes budgétaires ! Prévoyez vos entrées et sorties d'argent en liquide pour l'ensemble du mois, pour sécuriser vos frais. Et relevez des défis budgets pour secréter de la dopamine et vous libérer de l'angoisse de la gestion !Libérez-vous de l'endettementFixez-vous un plan d'épargneLibérez votre potentiel financier en vous fixant des objectifsLe matériel pour débuter la méthode des enveloppes est inclus dans le livre ! Retrouvez 6 enveloppes en papier, 2 planches de stickers. -
Comment regarder un match de foot ?
Raphaël Cosmidis, Christophe Kuchly, Julien Momont, Gilles Juan
- Solar
- 11 Février 2016
- 9782263145346
Développez votre culture tactique ! Jeu de possession,
catenaccio, contre-attaques, pressing... Quelles sont les grandes options tactiques du football, et comment sont-elles appliquées sur le terrain ? Quels sont les vices et les vertus des systèmes mis en place ? Comment ont évolué les postes des joueurs ? Le but est de permettre au spectateur de remarquer ce qui se déroule sous ses yeux, de discerner ce qu'il ne peut voir sans clés d'analyse. Il ne s'agit pas de regarder autrement le football, mais de mieux le regarder.
De nombreux phénomènes médiatiques participent déjà à la démocratisation de la tactique : les jeux vidéo, des blogs fameux ou la prolifération des datas font que l'approche tactique n'est plus seulement celle des analystes froids et sérieux. Chacun sent bien désormais que tous les matches sont "très tactiques', pas seulement ceux qui sont fermés. Trouver un système dans lequel Messi court là où il le veut (ou ne court pas) n'est pas moins "tactique' que le
catenaccio : c'est un système conçu pour être efficace, équilibré, assimilé et appliqué le mieux possible par les joueurs.
L'objectif est donc de donner au lecteur des repères pour apprécier le jeu d'équipe qui se déploie sur le terrain. Comment les joueurs se déplacent-ils, individuellement et collectivement ? Avec ou sans ballon ? Comment trouvent-ils des espaces, marquent-ils leurs adversaires ? Pour répondre à ces questions, les auteurs ont rencontré de nombreuses personnalités (Christian Gourcuff, Guy Roux, Elie Baup, Stéphane Moulin, Yohan Micoud, Guy Lacombe, Roger Schmidt, entre autres), lu les ouvrages et passé aux cribles les déclarations des plus grands (Guardiola, Mourinho, Klopp, Ancelotti, et bien d'autres encore).
En alimentant l'ouvrage de citations, de schémas ou de situations de jeu, d'analyses de matches récents ou classiques, il n'est pas tant question de dresser un bilan que de donner la possibilité aux lecteurs - notamment les plus aguerris - de participer aux polémiques, de se prononcer sur les révolutions ou les traditions, d'argumenter pour afficher ses préférences. En d'autres termes, les auteurs n'oublient pas que le tacticien reste un supporter.
Sommaire
"Comment regarder un match de foot ? Les clés du jeu décryptées"INTRODUCTIONPREMIÈRE PARTIE: SE PLACER ET SE DÉPLACER Les schémas tactiques
Les postes
Conclusion : le joueur "libre'
DEUXIÈME PARTIE: SANS LE BALLON Défendre
Attaquer
Conclusion : Montez !
TROISIÈME PARTIE: AVEC LE BALLON Attaquer
Défendre
Conclusion : Imposer son style ou s'adapter?
CONCLUSION: LE COACHING Relativité générale : planification et périodisation
Relativité restreinte : le coaching gagnant
Tableau final
Les auteurs : Les Dé-Managers font partie de la Galaxie des Cahiers du foot dont le site héberge leur blog. Raphaël COSMIDIS, Gilles JUAN, Christophe KUCHLY et Julien MOMONT constituent l'équipe. -
Cuisiner pour des week-ends friends & family : 80 recettes pour 8, 10, 12...
Collectif
- Solar
- 7 Avril 2022
- 9782263180408
Week-end friends and family c'est le livre pour les familles nombreuses, les dîners entre amis, les week-end entre potes, les fêtes de familles ou les grandes tablées de vacances. 80 recettes pour une cuisine simple et conviviale à 8, 10, 12...
Parce que se retrouver en famille ou entre amis doit avant tout être un moment de plaisir, voici le livre idéal pour cuisiner quand on est nombreux.
Retrouvez des idées pour :
- des planches apéros gourmandes et festives : pintxos, mezze, tapas, rolls, houmous 3 en 1...
- des déjeuners ou dîners en plein air : green salade, salade crétoise façon dakos, best burgers, cuisses de poulet et tomates à l'ail bien confit, grillades et tian des cigales, quiche cherry ... mais aussi clafoutis des familles, crumble crousti-fondant, pêches melba...
- des week-end tribus avec des plats pour petits et grands gourmands : bolo avec plein de légumes, chili party, croques-monsieur du jardin, raclette presque healthy... mais aussi cookie géant, zébré pâte à tartiner, brownie à partager...
- les grandes occasions, chic mais simples : rôti de boeuf et gratin de pommes de terre, sauté de veau aux olives et tagliatelles, couscous pour tous, poulet rôti au citron et légumes... mais aussi flan coco, gâteaux bien roulés, mousse choco-framboises...
En plus des 80 recettes, retrouvez tout plein d'astuces et de conseils pour optimiser vos courses et vos placards, et improviser et s'adapter selon le nombre de convives et les envies de chacun. -
Le grand footoir : les dérives du football expliquées en 15 matches
Collectif
- Solar
- 22 Septembre 2022
- 9782263182211
Les dérives du football expliquées en 15 matches
Le football est-il en train de se tirer une balle dans le pied ?
À cette question, les auteurs de ce livre - journalistes, essayistes, universitaires et écrivains - apporte des réponses ambitieuses, fascinantes et documentées. Leur but ? Raconter en quinze matches quinze thématiques qui bouleversent le jeu et l'industrie du football.
Le sponsoring à outrance, les politiques de sécurité, la gentrification des tribunes, l'uniformisation des stades, les inégalités salariales, l'imposition de l'arbitrage vidéo et du big data, le projet d'une Superligue ou encore le diktat des droits TV sont autant d'occasions pour saisir la fuite en avant du ballon rond et les dérives industrielles d'un spectacle sportif plus que jamais mondialisé.
Loin de constater que le football était " mieux avant ", cet ouvrage collectif fait la démonstration que le sport le plus populaire du monde, aujourd'hui façonné par le capitalisme financier, les politiques de sécurité et la technologie, ne s'appartient plus vraiment.
À mi-chemin entre la littérature sportive et l'essai en sciences humaines, les chapitres du livre se lisent comme une anthologie thématique et une mosaïque de récits passionnés, dont l'analyse est inséparable de l'expérience concrète d'un match de football. Les auteurs font en effet le pari de traiter leur thème au plus près du rectangle vert, à partir d'une rencontre sélectionnée moins pour la valeur de son résultat sportif que pour ce qu'elle raconte du monde du football.
En dévoilant les enjeux cachés derrière un simple match et en pointant les excès d'un modèle économique et institutionnel à bout de souffle, ce livre entend siffler à l'approche de la Coupe du monde organisée au Qatar le coup d'envoi des états généraux du football moderne. -
Les cahiers Dr. Good : almanach : en pleine forme toute l'année avec Michel Cymes
Collectif
- Solar
- Dr. Good !
- 14 Octobre 2021
- 9782263177897
L'almanach Dr Good pour passer une année en pleine forme avec Michel Cymes. Alimentation, sport, bien-être, prévention : chaque mois, un coaching thématique (stress, sommeil, immunité...) pour rester en bonne santé, jour après jour." Votre santé ? N'attendez pas d'aller chez le médecin pour vous en préoccuper ! Vous le savez comme moi, mieux vaut prévenir que guérir. Et cela passe par une bonne hygiène de vie au quotidien : de l'activité physique, une assiette équilibrée, la gestion du stress... Quelques petits gestes et réflexes peuvent changer le cours des choses ! Je vous ai donc concocté un coaching aux petits oignons pour vous aider à prendre soin de vous, jour après jour. Prêts à passer une année en pleine forme ? "
Au programme :Chaque mois, un coaching thématique (stress, sommeil, immunité, alimentation, sport, beauté, mémoire, moral, équilibre...) pour faire fructifier son capital santé.Chaque jour, des conseils à picorer : les bons réflexes d'hygiène de vie, des astuces bien-être, des infos santé, des recettes vitalité, des coups de pouce naturels, des exos pour bouger et se détendre...Des focus sur une thématique de prévention santé : une trentaine de journées mondiales décryptées (des hépatites, d'Alzheimer, de la vue, de l'orgasme, de la maladie Lyme...).Les check-lists du mois : les rappels médicaux (dépistages, examens, vaccins), le tableau des pollens, la pharmacie idéale, les gestes d'urgence, les fruits et légumes de saison... -
Redécouvrez les produits culte de votre enfance - Chamallows, fraise Tagada®, Smarties®, Carambar®... - à travers près de 28 recettes gourmandes, pour éveiller la gourmandise des petits et des grands ! De 7 ou 77 ans, il n'y a pas d'âge pour aimer les bonbons et les gourmandises ! Ils sont déjà délicieux à manger nature, mais avez-vous pensé à les cuisiner ? Moelleuses et festives ces recettes correspondent à un moment de partage convivial et régressivement bon. Accro aux bonbons, osez ces recettes gourmandes comme les cupcakes aux marshmallows ou aux nounours en guimauve ou encore des financiers aux fraises Tagada® ! Vous préférez le chocolat ? Pas de soucis ! Osez des recettes audacieuses mais faciles : mendiants au M&M's®, les éclairs aux Smarties® ou encore les brownies aux Mars®,... Les classiques ne sont pas en reste : macarons aux réglisses, verrines de spéculoos, chantilly & Carambar® ou bien les crèmes brûlées aux fraises Tagada®.
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Retrouvez dans le CookBook 2013 la sélection des meilleures recettes de MasterChef Saison 4 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef. Une formule entièrement revue cette année. Les meilleures recettes testées et approuvées. Les recettes sont présentées de l'entrée au dessert avec trois niveaux de difficulté pour progresser. Lancez-vous à la découverte de nouvelles idées culinaires. Les meilleures recettes de chaque épreuve. Signées par leur auteur, les recettes sont identifiées par une pastille MasterChef. Essayez-vous à la perfection.
Des conseils de pro et un glossaire. Améliorez vos connaissances et affinez votre savoir-faire.
Une présentation des ingrédients à connaitre pour réussir comme un pro. -
Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse !
Sur le thème d'une cuisine rapide et du quotidien, retrouvez 90 recettes réjouissantes toutes photographiées et ultracourtes.
Accessibilité garantie avec ces recettes à réaliser avec peu d'ingrédients et en un tournemain, pour toutes les occasions et toutes les envies : houmous et tartinades à l'apéro, soupes et salades, buddha bowl et autres plats complets pour les repas du soir, smoothies, mug cakes et cie pour les desserts et pauses sucrées.
Avec Recettes express en 140 signes, c'est vite fait-bien fait ! -
Les vingt ans de l'analyse vidéo dans le foot.
Il y a vingt ans, Philippe Doucet inventait un outil vidéo qui allait lui permettre d'analyser les actions de jeu quasiment en direct, la Palette.
Bientôt surnommée par tous "ÂÂ La Palette à DoudouceÂÂ ", ce logiciel a révolutionné la façon de regarder le foot. Après les premiers ratés, que Philippe Doucet raconte avec humour, qui lui ont valu quelques quolibets de la part des consultants de Canal +, il a rapidement gagné le respect des Platini, Deschamps ou Zidane qui le côtoyaient sur le plateau.
Au-delà du récit des débuts de son invention, Philippe Doucet analyse la façon dont la vidéo a modifié non seulement la façon de regarder le football à la télévision mais aussi comment elle a modifié le travail de entraîneurs, les poussant à faire intervenir de plus en plus de technologie dans leurs entraînements (vidéo, datas, etc.).
Avec les témoignages de Michel Platini, Arsène Wenger, Didier Deschamps, Zinédine Zidane, etc. -
Jeux vidéo, alcool, cannabis ; prévenir et accompagner son adolescent
Collectif, Olivier Phan
- Solar
- 12 Octobre 2017
- 9782263153648
Le dr Phan, psychiatre et dr en neuroscience, livre toute son expertise pour aider les parents à informer, accompagner et prévenir leur adolescent des addictions que les conduites à risques en matière d'alcool, de cannabis et de jeux vidéo peuvent engendrer.
Les conduites addictives à l'adolescence présentent un enjeu majeur pour les parents. L'avancée des nouvelles technologies internet et jeux vidéo, la prolifération de l'offre de produits stupéfiants, une certaine banalisation des alcoolisations aigues sont autant de défis pour l'adolescent et pour la relation avec ses parents.
Dans ce livre, les enjeux liés au développement de l'adolescent, les questions du jeu vidéo problématique, du mésusage du cannabis et de l'abus d'alcool sont abordées au travers de plusieurs thématiques : la fête, les jeux, la prise de risques et la gestion des émotions.
Face à ces situations souvent complexes et difficiles, l'évolution des connaissances en neurosciences et dans les prises en charge thérapeutiques ont permis d'accumuler savoir et savoir-faire qui sont aujourd'hui mis à la disposition des parents. L'intention du Dr Phan et de son équipe est de suggérer aux parents des pistes de compréhension et d'accompagnement de l'adolescent dans l'apprentissage des compétences psychosociales, et de proposer des pratiques parentales dans le soutien face aux écueils qu'ils rencontrent dans la relation et la communication avec leur enfant.
Dans cet ouvrage, des spécialistes de la prévention et du soin des conduites addictives mettent à la portée de tous les parents leur savoir et savoir-faire accessible pour qu'ils puissent au mieux servir les parents et leurs adolescents face à des situations dont les conséquences ébranlent tout l'équilibre familial et peuvent parfois avoir des répercussions bien au-delà de cette période, leur faisant perdre de façon définitive de précieuses années et opportunités pour leur parcours de vie. -
Après Mes petits plats pour bébé, Marie Leteuré, avec la complicité de la pédiatre nutritionniste Frédérique Marcombes, propose des repas simples et équilibrés qui accompagneront de la petite section au CM2 tous les enfants de 3 à 10 ans.
Après Mes petits plats pour bébé, Marie Leteuré, avec la complicité de la pédiatre nutritionniste Frédérique Marcombes, propose des repas simples et équilibrés qui accompagneront de la petite section au CM2 tous les enfants de 3 à 10 ans.
Jérémy, Apollonie, Victoria, Axel, Monika... Inspirée par les plats préférés de ses enfants et des copains de ses enfants, Marie Leteuré propose dans ce livre des recettes testées et approuvées !- 160 recettes gourmandes et saines, adaptées à toute la famille : Wraps poulet-crudité, beignets de crevette, makis au jambon cru, soupe toute verte, tomates farcies au chèvre frais, mini chili con carne, risotto rigolo, croque Monsieur à la courgette, gratin potimarron et jambon, galettes roses au sarrasin, les choux au chocolat préférés d'Apollonie, petits gâteaux au chocolat praliné... - 160 suggestions de menu : pour chaque recette, des propositions pour composer un menu complet à son enfant, outil indispensable pour compléter les menus de la cantine- Les conseils de Marie Leteuré : maman et cuisinière avertie, Marie donne à chaque recette ses astuces pour réussir le plat (tours de main, conservation des aliments...) - La caution d'une pédiatre nutritionniste spécialiste de l'anorexie et de l'obésité :* Une double page d'introduction donnant des conseils généraux sur la diversification et l'équilibre alimentaire en fonction du développement de l'enfant. * Pour chaque recette : des conseils diététiques et pratiques pour apprendre aux parents sans les complexer à équilibrer facilement les repas, à éviter les risques d'allergies, à accompagner l'éveil psychomoteur des enfants en faisant du repas un moment tendre et agréable. Les annexes * Index par aliments : pour savoir quoi faire avec ce qu'on a dans son frigo. * Glossaire des aliments : pour connaître les vertus nutritionnelles de chaque aliment, leur saisonnalité et l'âge auquel on les introduit. -
Retrouvez dans le CookBook 2012 la sélection des 100 meilleures recettes de MasterChef Saison 3 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef.
+ Les recettes du casting des 19 finalistes. Véritables " sésame ", ces recettes leur ont permis de rejoindre l'Atelier et de vivre l'aventure MasterChef. Trouvez l'inspiration. + Les 100 recettes testées et approuvées. Les recettes sont présentées de l'entrée au dessert avec trois niveaux de difficulté pour progresser. Lancez-vous à la découverte de nouvelles idées culinaires. + Les meilleures recettes de chaque épreuve. Signées par leur auteur, les recettes sont identifiées par une pastille MasterChef. Essayez-vous à la perfection. + Des conseils de pro et un glossaire. Améliorez vos connaissances et affinez votre savoir-faire. -
Le grand livre des prédictions
Collectif, Groupe Diagram
- FeniXX réédition numérique (Solar)
- 6 Janvier 2023
- 9782307639060
Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.
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Mettez en vedette le fameux et inimitable cacao Van Houten® avec près de 30 recettes faciles et rapides pour réaliser de délicieux gâteaux, friandises, crème glacées.
Accros de chocolat, vous connaissez déjà le cacao en poudre Van Houten®, inventé il y a plus de 180 ans... Il est délicieux dans le chocolat chaud ou de classiques gâteaux, mais avez-vous pensé à le dévorer, sans aucune limite, sous toutes les formes possibles ? Made in US : des recettes qui feront craquer les gourmands les plus tendance : cookies aux trois chocolats, divins brownies à la crème de marrons, cheesecake, cookies extra moelleux... Les classiques ne sont pas en reste : macarons, éclairs, tiramisu, madeleines, financiers... qui mettront en valeur ce cacao de qualité supérieure dans vos recettes préférées. Osez des recettes audacieuses mais faciles : truffes au chocolat au whisky, chaussons frits au cacao, sorbet, gratin d'abricots, chouquettes, lunettes chocolat-spéculoos... -
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300 listes de simulations, de blessures stupides, de célébrations de but ridicules, de trash talking, de sauvetages sur la ligne, de larmes de joie, de pleurs de détresse, de Judas, de mecs bien, de beaux salauds, de sosies, de calvities, de feintes inutiles, de perdants magnifi ques, de bains de sang, de types surcotés, de come-back ratés, d'embrassades poilues, de gestes incroyables, de prises de tête, d'amateurs de pizza, de futurs Maradona, 300 listes de football total et de contre-culture. -
Comment parents et éducateurs peuvent-ils aider les adolescents à faire le deuil de leur enfance sans traumatisme ? Comment préserver les rapports familiaux durant cette période tourmentée qui mène à l'âge adulte ? Comment éviter que le dialogue ne soit rompu, comment protéger son enfant des dangers de la drogue ou de la délinquance ? Ce livre décrit les grandes étapes de l'adolescence, à travers des cas précis et significatifs. Il dégage les lignes directrices du comportement ado avec un maître mot : compréhension. Il permet, grâce à un jeu de piste astucieux, de surmonter les conflits liés à la scolarité. Il livre aux parents les clés de ce temps fort de la vie, riche et conflictuel, qui exige d'agir avec discernement.
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27 recettes pour découvrir une boisson depuis trop longtemps associée uniquement aux crêpes et aux galettes. Soyons modernes, buvons et cuisinons moderne : il existe autant de cidres différents que de pommes à cidre existantes. Une infinie variété, des saveurs multiples à déguster ou à boire sous forme de cocktails, plats et desserts.
Un florilège de recettes originales, salées et sucrées, pour moderniser cette boisson que l'on peut déguster en cocktail ou associé à une volaille ou à un feuilleté aux pommes. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! -
Savoie olympique rhone-alpes
Collectif
- Solar (réédition numérique FeniXX)
- 9 Octobre 2015
- 9782263070655
Février 1992. La Savoie devient, quinze jours durant, le théâtre du plus fantastique des shows : les XVIes jeux Olympiques d'hiver d'Albertville. Dans la salle, c'est-à-dire sur les sites où vont se mesurer les meilleurs artistes de la glisse, des centaines de milliers de spectateurs qui, pour beaucoup d'entre eux, découvrent la Savoie. C'est à leur intention, que ce guide a été rédigé. Brossant, en quelques touches, souvent teintées d'humour, un tableau vivant, autant que précis, des dix stations olympiques, l'auteur passe en revue, en la commentant, une sélection des hôtels, restaurants, bars, discothèques et boutiques méritant le détour, non seulement dans ces localités, mais aussi dans les principales agglomérations de la région Rhône-Alpes : Chambéry, Aix-les-Bains, Annecy, Grenoble, Lyon et Genève. Quelque 500 adresses bonnes à retenir...
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.Retrouvez dans le CookBook 2013 la sélection des meilleures recettes de MasterChef Saison 4 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef. Une formule entièrement revue cette année. Les meilleures recettes testées et approuvées. Les recettes sont présentées de l'entrée au dessert avec trois niveaux de difficulté pour progresser. Lancez-vous à la découverte de nouvelles idées culinaires.
Les meilleures recettes de chaque épreuve. Signées par leur auteur, les recettes sont identifiées par une pastille MasterChef. Essayez-vous à la perfection.
Des conseils de pro et un glossaire. Améliorez vos connaissances et affinez votre savoir-faire.
Une présentation des ingrédients à connaitre pour réussir comme un pro. -
Apero dinatoire - variations gourmandes
Collectif
- Solar
- Variations gourmandes
- 14 Mars 2013
- 9782263062674
Rapidité et simplicité d'exécution des recettes vous permettront de profiter pleinement de vos soirées sans rester coincé à la cuisine. Toutes ces recettes vous séduiront et le résultat enchantera le regard et les papilles de vos convives. Découvrez des bouchées variées, simples et ultra-rapides à réaliser, comme les " beignets de parmesan " ou la " Friture d'asperges " pour le plus grand plaisir de tous. Lancez-vous dans la confection de savoureuses verrines et charmez vos invités avec la " Mousse de jambon fumé au velouté de figues et de miel " ou le " Tartare de tomates avocat sauce pistou ".Laissez-vous tenter aussi par les cuillères et essayez sans plus attendre les " Gésiers aux pignons de pin ", le " Ceviche de poisson à la noix de coco " ou bien encore les " Crevettes à l'ail et concassée de tomates ". Et, pour poursuivre cet apéro gourmand, régalez-vous de bouchées sucrées avec les " Madeleines à la crème de frangipane " ou les " Mini-panna cotta au thé çà la menthe " dont la finesse et l'originalité raviront l'assemblée. En fin d'ouvrage, dans les petits plus gourmand, vous trouverez des astuces qui vous permettront de gagner du temps et de parfaire votre art de l'apéro. Alors lancez-vous, et soyez de la fête avec " Apéro gourmand ". 100 % succès.
