Pratico Édition

  • Vous voulez perdre du poids, optimiser votre santé métabolique, renverser certaines
    maladies chroniques liées au style de vie (diabète de type 2, obésité, stéatose hépatique, etc.) et ralentir le vieillissement prématuré ainsi que les problèmes de santé qui y sont associés, comme l'Alzheimer ? Ce livre, fruit d'innombrables heures de recherche dans la littérature scientifique et de l'expérience clinique avec plusieurs centaines de patients, vous explique commentréactiver la bascule métabolique pour que vous puissiez potentialiser l'autophagie et
    rétablir votre propre équilibre. Vous avez en vous tout ce qu'il faut pour améliorer votre santé, et ce livre est le meilleur outil qui soit pour vous aider à y parvenir. Bon jeûne !

  • Les tomes 1 et 2 de Perdre du poids en mangeant du gras, devenus d'immenses
    livres à succès, sont maintenant des ouvrages de référence en matière d'alimentations faible en glucides et cétogène pour des milliers de personnes d'ici et d'ailleurs dans le monde francophone.

    Dans ce troisième tome contenant de nombreuses références scientifiques, nous
    abordons le système immunitaire ainsi que les corps cétoniques et leurs bienfaits
    thérapeutiques reconnus. Vous en apprendrez davantage sur l'importance de la
    vitamine D, du sodium et du magnésium, la dépendance aux glucides et aux aliments
    transformés, les anti-nutriments, les effets particuliers de l'alimentation céto chez la
    femme, le fructose, l'alcool et le foie gras, l'alimentation céto-végane et l'alimentation
    céto-carnivore, le diabète de type 1 ainsi que tout ce qui peut influencer la glycémie.

    Nous vous présentons également une foule de recettes délicieuses qui sauront
    vous convaincre que manger santé n'a jamais goûté aussi bon et n'a jamais été
    aussi rassasiant.

  • Ce livre vous offre des explications claires sur les grands principes de l'alimentation faible en glucides et à haute teneur en bons gras naturels, incluant tous les mythes qui l'entourent, tels les impacts sur le cholestérol et les maladies cardiovasculaires. Il vous propose une foule de recettes savoureuses faciles à cuisiner ainsi que plusieurs trucs et astuces pour bien réussir votre changement d'alimentation. Perdre du poids n'aura jamais eu si bon goût !

  • Après le succès retentissant de Perdre du poids en mangeant du gras avec l'alimentation cétogène et faible en glucides, voici Perdre du poids en mangeant du gras - tome 2 : le céto au quotidien.
    En plus de proposer des recettes savoureuses et rassasiantes, toutes cétogènes, cet ouvrage révise les bases de l'alimentation faible en glucides et cétogène, en plus de faire la lumière sur le jeûne intermittent, la composition corporelle (pourquoi le « poids santé » est un mythe) , la nature hormonale de la satiété et de la faim (comment la faim vous a toujours empêché de maintenir toute perte de poids à long terme et comment la satiété peut tout changer), le cholestérol,
    les nitrites, la performance sportive en mode céto, la dépendance au sucre et aux glucides raffinés, l'importance du sommeil pour renverser le surpoids et le diabète de type 2, ainsi que l'intégration de l'alimentation cétogène en famille (les enfants peuvent-ils être céto ? Quoi mettre dans leurs lunchs ?) .

  • Eating fat to lose weight-that doesn't make sense! Or does it? This book lays out the basics of low-carb high-fat diets and busts
    the myths surrounding them, like their effect on cholesterol and heart disease. You'll also find a treasure trove of easy, palate-pleasing recipes and tips and tricks for success. Losing weight never tasted so good!

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