Ce livre examine la mise en place d'un style de management à la mode, appelé démarches qualité, dans le champ particulier de la formation professionnelle en travail social. Plus précisément, il met en lumière les conflits identitaires engendrés par ces dispositifs de gestion à l'encontre des formateurs. Ce texte ne s'adresse pas seulement aux formateurs, mais également à tous les travailleurs sociaux impliqués dans l'amélioration et l'évaluation de la qualité des établissements ou des services du secteur social et médico-social.
Au coeur de cette profonde crise socio-économique, l'exercice du travail social se fait de plus en plus hors de ses bases, dans des face-à-face inédits qui peuvent déstabiliser les professionnels. L'exemple de l'organisation d'un marché d'objets issus de la récupération, dans la rue et visant l'insertion des vendeurs pauvres et précaires, en est une belle illustration. Les auteurs de ce livre, eux-mêmes travailleurs sociaux et fondateurs de cet étonnant projet, passent au crible leurs doutes et leurs réussites.