Sciences & Techniques
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L'agriculture bio en devenir - le cas alsacien
Van Dam Denise
- P.i.e-peter lang s.a., éditions scientifiques internationales
- 12 Décembre 2011
- 9783035260830
L'Alsace devient progressivement une région de pointe en matière d'agriculture biologique et pourrait être considérée comme une référence pour d'autres régions. Cet ouvrage analyse, à partir de points de vue divers, les conditions et les processus qui favorisent le développement du bio. S'appuyant sur une soixantaine d'interviews et de nombreux documents, les auteurs répondent à diverses questions : dans quelle mesure le bio répond-il à une nouvelle demande sociale ? Quel rôle jouent les émotions dans la mobilisation des acteurs ? Comment les collectifs contribuent-ils à la construction des savoirs ? Certaines contributions se penchent sur des dynamiques singulières, telle la place d'une coopérative laitière, ou celle d'une association de viticulteurs, ou encore la façon dont deux manifestations promotionnelles reflètent des sensibilités différentes. D'autres textes mettent en avant les disparités suivant les secteurs, les territoires et l'implication des individus, des associations ou des institutions. Au-delà de ces thèmes, la question des tensions entre modernité et tradition, entre individu et institution, entre mouvement social et institutionnalisation court tel un fil rouge dans les différents chapitres et montre la complexité du champ de l'agriculture biologique.
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Agir en situation d'incertitude en agriculture - regards pluridisciplinaires au nord et au sud
Ancey Veronique
- P.i.e-peter lang s.a., éditions scientifiques internationales
- 4 Novembre 2013
- 9783035263480
Agir en situation d'incertitude est une question de survie dans les mondes paysans. Chaque année climatique diffère d'une autre, et la fluctuation des prix sur les marchés mondialisés se répercute dans la plupart des pays. À plus long terme, l'ampleur et la nature même du changement global demeurent des inconnues, obligeant les acteurs agricoles et ruraux à développer des dynamiques d'adaptation et de sécurisation tenant compte des questionnements techniques, écologiques, économiques, politiques et sociaux à différentes échelles, du local à l'international. Cet ouvrage propose de sortir des analyses en termes de risques et d'assurances et offre de nouvelles approches pour rendre compte de l'incertain, du complexe, du long terme, et des capacités des systèmes à tenir, à se transformer, à apprendre d'un environnement en changement. Les auteurs sont des chercheurs qui pratiquent l'échange interdisciplinaire, mais aussi des acteurs du développement. Le pari du regard croisé des disciplines, biotechniques et sciences sociales, se double de la volonté de confronter des réalités du Nord et du Sud. Que ce soit en Europe, en Afrique, ou en Amérique du Sud, le rapport au changement et les protections mises en place face à l'incertitude, sont des constructions socio-techniques.
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Le regime institutionnel d'une nouvelle ruralite
Corinne Larrue
- P.i.e-peter lang s.a., éditions scientifiques internationales
- 28 Avril 2014
- 9783035296822
Depuis plusieurs décennies, l'espace rural voit se développer de nouvelles activités qui transforment son fonctionnement sur les plans écologique, économique et social. Il est dès lors nécessaire de s'interroger sur l'existence d'un cadre institutionnel capable d'accompagner ces transformations. L'enjeu est de déterminer dans quelle mesure les développements actuels bénéficient-ils de règles institutionnelles permettant d'imposer (ou de concilier) les nouveaux usages du sol avec les usages en place ? Ce livre rend compte d'une partie des résultats d'un projet de recherche intitulé « New Rurality » financé par l'Agence nationale de la recherche. Sur le plan méthodologique, il s'inscrit dans le cadre d'analyse des régimes institutionnels des ressources. Celui-ci permet de prendre en compte non seulement les politiques publiques mises en place mais également les droits d'usages et de propriétés qui fondent et régulent l'accès aux ressources naturelles, en l'occurrence ici, le sol en milieu rural. Ce livre dresse ainsi un panorama des modes de régulation des activités en zones rurales dans trois pays : la France, la Suisse et les Pays-Bas. En définitive, il analyse les conflits et les modes de conciliation, entre les activités traditionnelles (agriculture, sylviculture, chasse, etc.) et les nouvelles activités (loisirs, production d'énergie renouvelable, protection de la nature, etc.).
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Les territoires face aux changements climatiques
Bertrand F/Rocher L
- P.i.e-peter lang s.a., éditions scientifiques internationales
- 15 Novembre 2013
- 9783035263602
Les contributions réunies ici s'intéressent aux modalités de prise en compte et aux conditions de manifestation des changements climatiques à l'échelle locale à partir de réflexions complémentaires sur les processus d'institutionnalisation et l'évolution des référentiels d'action, ainsi que sur des études de terrain. Des analyses centrées sur les politiques publiques spécifiquement dédiées à l'enjeu des changements climatiques (étudiées de façon générale en France et plus particulièrement aux niveaux des régions et de deux métropoles - Paris et Lyon) sont croisées avec l'analyse de situations où l'enjeu du climat arrive « par la marge », via la gestion des risques dans les milieux littoraux ou par le biais de mobilisations sociales (mouvement des « Transition Towns »). Cette diversité de points de vue permet de nourrir une discussion sur l'évolution de concepts clés associés à l'action territoriale, tels ceux de vulnérabilité, d'adaptation et de durabilité, potentiellement remis en cause par l'impératif d'agir localement sur les changements climatiques. Ce qui conduit à interroger en quoi la question du climat vient changer - ou au contraire, faire perdurer - les assises de l'action locale et environnementale et les préceptes du développement durable.
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Interdisciplinarites entre natures et societes colloque de cerisy
N. Mathie B. Hubert
- P.i.e-peter lang s.a., éditions scientifiques internationales
- 9 Septembre 2016
- 9782807600188
Comment appréhender les phénomènes reliant faits de nature et faits de société qui constituent la majeure partie des problèmes critiques et irrésolus contemporains ? Comment dépasser le grand partage fondateur de la modernité et surmonter la division du travail scientifique en disciplines ? Au-delà du recours devenu souvent incantatoire à l'Interdisciplinarité, l'originalité de cet ouvrage réside dans la tentative de répondre à ces questions en mêlant les acquis de la revue Natures Sciences Sociétés aux positions des courants interdisciplinaires opérant à l'échelle internationale (political ecology, Resilience Alliance, systems thinking). C'est aussi le mélange des formes prises pour ces échanges et cette confrontation tantôt autour de conférences tantôt dans des ateliers ouverts à des auteurs et courants distincts qui se découvrent et dialoguent à la fois pour saisir les parentés pouvant exister entre eux, et, au contraire, les choix alternatifs, sur lesquels ils reposent.
Ce livre est constitué de deux grandes parties. La première confronte dans leur pluralité les enjeux épistémologiques de l'interdisciplinarité contribuant ainsi à une histoire réflexive sur ses concepts et ses méthodes dans une perspective comparative et internationale. La deuxième, plus expérimentale, s'attache à analyser des pratiques interdisciplinaires portant sur des objets et problèmes divers entre natures et sociétés. Y sont privilégiés l'évaluation des démarches et les retours sur expériences. Quels rapports établir entre sciences et sociétés, entre science et action ? Autant de questions que cet ouvrage propose d'aborder, de manière réflexive et constructive. Il fait suite à un colloque de Cerisy organisé à l'automne 2013 et destiné à fêter les vingt ans de la revue Natures Sciences Sociétés et de l'association NSS-Dialogues, qui en est à l'origine. -
Green canada
Palusci Oriana
- P.i.e-peter lang s.a., éditions scientifiques internationales
- 9 Septembre 2016
- 9782807600201
This book explores environmental issues in Canada employing an interdisciplinary approach. It adopts several reading frameworks, encompassing the fields of literature, ecocriticism, linguistics, tourism, social sciences, architecture and geography. It investigates the keyword `green' from a multiplicity of perspectives, including the voice of Cree writer Louise B. Halfe/Sky Dancer. Thus, green should be seen as one of the main symbolic colours which define contemporary Canadian identity.
Its six sections address intertwined issues such as the preservation and annihilation of the green landscape, the re-rooting of indigenous worldviews, the impact of Italian rural traditions in urban Canada, the influence of contemporary literary landscapes, the language of green in tourism and linguistics. At the end of the volume, Margaret Atwood's recent writings are considered as playing a crucial role in the new consciousness of green Canada.
