Vie pratique & Loisirs

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    Votre santé vous appartient !" Et si vous deveniez votre propre médecin ? Imaginez : 24 heures sur 24, un docteur personnel serait à votre disposition, veillerait sur votre santé et interviendrait sans délai !
    Cet expert, ce sera vous. Avec ce livre, vous saurez maîtriser les situations en entrant de plain-pied dans le champ sécurisant de la médecine préventive personnelle.
    Ce qui vous fait du bien ou du mal, vous serez capable de le déterminer. Vous connaîtrez les aliments protecteurs et ceux qui nuisent, les gestes sains à adopter et les comportements à éviter. Le poids, le stress, le sommeil, l'hygiène protégeant des infections... vous apprendrez à les gérer. Au moindre problème relatif à la sexualité, la solution surgira, simple et évidente. Votre cerveau, grâce à mes conseils, sera entretenu tel une Formule 1 tandis que mes programmes d'activité physique freineront le vieillissement et vous rendront heureux longtemps.
    Une chose est sûre : après avoir lu
    On n'est jamais mieux soigné que par soi-même, quelque chose en vous aura été bouleversé ! "

  • La méthode Cohen

    Jean-Michel Cohen

    • First
    • 1 Avril 2021

    Perdez 3 à 5 kilos par mois et atteignez votre poids d'équilibre et apprenez à le stabiliser !Jean-Michel Cohen vous dévoile dans ce livre sa méthode infaillible pour perdre du poids sereinement et durablement. Fini les régimes yo-yo, adoptez un vrai rééquilibrage alimentaire. Découvrez une nouvelle manière de se nourrir en se faisant du bien physiquement et moralement. Prenez soin de vous au quotidien grâce aux conseils lumineux du Dr Jean-Michel Cohen.

  • Du champ à l'assiette, c'est environ la moitié des aliments qui sont jetés sans avoir été consommés. Devant ce gaspillage alimentaire qui ne cesse de prendre de l'ampleur, Estelle Richard lance un appel à l'action, dans nos cuisines et nos frigos. Bien que ce phénomène soit largement attribuable à l'agrobusiness et au mode de consommation qu'elle encourage, il dépend également de la gestion de la nourriture dans les chaumières. Pour Estelle Richard, chaque personne peut agir et avoir une influence significative afin de renverser la tendance. En plus de détailler les causes structurelles du gaspillage alimentaire, elle partage ses trucs et astuces pour mieux conserver et consommer nos denrées. Les étapes d'une campagne de mobilisation citoyenne sont aussi au menu de ce plaidoyer qui nous invite à renouer avec la réelle valeur des aliments. De quoi envisager une société sans gaspillage, un coup de fourchette à la fois.

  • Cahier Dr Good ; je rends heureux mon chat Nouv.

    Un livre de bien-être félin destiné à tous les propriétaires de chat (plus de 14 millions de chats domestiques en France) qui ouvre une mini-collection cautionnée par Docteur Good Véto!Un livre pour découvrir aussi qu'un chat heureux fait un maître heureux !Voici un petit ouvrage pratique et original grâce auquel chaque propriétaire de chat trouvera des réponses à ses questionnements sur le bien-être de son animal, c'est un peu le livre de développement personnel pour les félins indique son auteur, le docteur-vétérinaire Hélène Gateau, connue des amis des animaux par ses interventions télé, radio et presse avec les deux hors-séries docteur Good Véto, une passionnée qui oeuvre chaque jour au bien-être animal
    Il s'agissait pour elle de ne pas faire un livre de plus sur le dressage, l'alimentation, l'éducation et les soins à prodiguer à son animal, mais de considérer, sans anthropocentrisme et du point de vue d'un éthologue qui a longuement étudié le comportement de cet animal, ce qui fait le bien-être de celui-ci et de construire l'ouvrage dans ce sens pour que homme et animal puisse avoir une relation épanouie et heureuse.
    Les 5 règles définies par l'organisation mondiale du bien-être animal sont les suivantes :
    Ne pas souffrir de faim ou de soif
    Ne pas souffrir d'inconfort
    Ne pas éprouver de peur ou de détresse
    Ne pas éprouver de douleur ou souffrir de lésion, de maladie
    Pouvoir exprimer les besoins propres à son espèce Le livre est composé de 4 grands chapitres qui prennent en compte ces règles en s'attachant aux spécificités du chat et des races :
    Alimentation (que donner à son chat qui n'est pas une fine bouche mais quel nez !)
    Aménager l'espace, les sorties, un chat bien chez lui est un chat heureux( le chat est un animal territorial chez qui on vit (exemple : comment préserver l'environnement olfactif de son chat)
    Etablir une relation de confiance -respect et éducation en famille
    Jeux et soins (plein d'idées pour faire jouer son chat , le chat est un animal qui adore jouer même très vieux) Le texte est émaillé de conseils et d'astuces pour découvrir encore son animal et le rendre heureux en toutes circonstances.Un test permettra à chaque lecteur en préambule de définir le type de chat dont il est le propriétaire et d'avoir quelques bases pour interpréter les messages que lui délivre sa gestuelle et ses comportements

  • + + NOUVELLE ÉDITION REVUE ET AUGMENTÉE + +

    Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme!
    Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment :

    - choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ;
    - minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ;
    - utiliser de la machinerie alternative au tracteur ;
    - cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ;
    - fertiliser organiquement ses cultures ;
    - lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ;
    - désherber avec les meilleurs outils ;
    - prolonger la saison en « forçant » ses cultures ;
    - élaborer un calendrier cultural ;
    - faire une bonne planification financière.

    Vendu à plus de 40 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture agro-industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement. La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.

  • Et si cuisiner sans rien jeter était le départ vers une nouvelle vie, une vie plus simple et plus respectueuse de notre planète ?

    Lutter contre le gaspillage alimentaire, diminuer ses déchets, manger sainement... voici quelques-unes des préoccupations que nous sommes de plus en plus nombreux à partager. La cuisine anti-gaspi s'inscrit dans cet élan citoyen en proposant d'utiliser au mieux un produit, de l'exploiter au maximum et, surtout, de ne pas jeter ce qu'on a acheté en apprenant à sublimer nos restes ou en trouvant de nouvelles idées pour tout cuisiner, des fanes de légumes aux fruits abîmés.

    La cuisine anti-gaspi, c'est consommer moins, mais c'est aussi consommer mieux : les économies réalisées en achetant moins sont réinvesties en achetant mieux - avec des produits savoureux et locaux. La cuisine anti-gaspi, c'est aussi et surtout une cuisine simple, accessible, celle de monsieur et madame Tout-le-monde, une cuisine de bon sens et du quotidien, où l'on apprend à se débrouiller avec trois fois rien, même quand on n'est pas très doué en cuisine !

    Ce véritable guide pratique, qui fourmille d'astuces, livre les indispensables de la cuisine pour changer nos habitudes tout en augmentant notre plaisir de déguster... Pourquoi ne pas transformer vos restes de pot-au-feu en soupe de cappelletti ou en gratin ? Et ne jetez plus vos fruits abîmés, transformez-les en une savoureuse confiture au micro-ondes !

    Avec 80 recettes simples et gourmandes pour le quotidien !

  • Dans notre monde de performance, où compétition et vitesse sont centrales, il est vital d'enrayer cette course permanente après le temps et de revenir à l'essentiel. Marquer des temps de pause, s'octroyer des moments pour soi est le défi d'aujourd'hui. Ce guide est une invitation à savourer la lenteur. Il livre les clés pour se réapproprier le temps, ana­lyser ce virus de l'urgence qui nous envahit, apprivoiser son corps et détendre son esprit. En pratiquant la méditation, en recourant à des plantes et des huiles essentielles adaptées, nous calmons les nombreux maux qui découlent de ce rythme effréné (insomnie, angoisses, dou­leurs intestinales, musculaires et respiratoires, irritation, agressivité, tension, stress...) pour se relaxer, se pacifier et se ressourcer.

    SYLVIE VERBOIS a exercé pendant trente-huit ans comme thérapeute. Elle se consacre désormais à l'écriture et à la transmission de ses acquis en animant des ateliers sur les médecines sacrées et les spiritualités. Elle est déjà l'auteure de plusieurs ouvrages parus dans la même collection dont Les chakras, L'âyurveda, La phytothérapie, Les arbres guérisseurs, Le langage du corps et Le corps spirituel.

  • " Qui ne se plaint jamais d'être fatigué ? Alors, oui, on peut prendre cette fatigue par-dessus la jambe en se disant qu'elle est normale, inhérente à la vie. Mais si on essayait plutôt, avec une bonne hygiène de vie, de la faire disparaître pour retrouver notre vitalité ? " Michel CymesPlus de 6 Français sur 10 se déclarent épuisés ! Si la fatigue est sans doute la plainte la plus partagée, elle est bien souvent provoquée - ou majorée - par des erreurs banales du mode de vie : manque de sommeil, d'oxygène et d'activité sportive, mauvaise alimentation, rythmes désordonnés, stress au travail... On abuse, et on le paie cash ! Et quand elle s'installe, la fatigue n'est pas seulement physique, mais aussi morale. La bonne nouvelle ? Quelle que soit l'origine de notre fatigue - mentale, physique, ou liée à votre hygiène de vie -, on peut se remettre d'aplomb avec quelques bons réflexes ! On vous livre un programme global - physique, alimentaire et mental - en 2 semaines, pour retrouver jour après jour du pep's à revendre... et le sourire qui va avec !
    Dans ce cahier, on vous donne :Les clés pour comprendre les effets de la fatigue sur notre organisme : les différents types de fatigue (physique et/ou mentale, la fatigue " normale " et celle chronique qui nécessite un accompagnement médical...), les " dévoreurs " d'énergie...La bonne hygiène de vie pour surmonter la fatigue : un sommeil régulier, de la " saine " fatigue avec le sport, s'oxygéner et se faire plaisir...Une alimentation super tonique pour faire le plein de carburant : le menu tonus (petit déj, déj et dîner) pour soutenir son organisme + une recette vitaminée + un focus sur un aliment star.Des conseils antistress et les " boosters de moral " naturels : des mini défis sportifs pour ne pas s'écrouler sur le canapé, des tips pour se détendre et ménager son énergie, des plantes bénéfiques pour tenir le choc...

  • La naturopathie est un complément de fond à la médecine allopathique. Sans remplacer le médecin en cas de maladie, le naturopathe joue sur d'autres leviers pour permettre au patient d'augmenter son potentiel d'autoguérison et de renforcer son système de défense. La clé de cette approche est d'optimiser son hygiène de vie selon sa physiologie grâce à des moyens naturels. La santé étant considérée comme un état d'harmonie à entretenir afin de prévenir les troubles les plus courants, ce livre expose les meilleures stratégies naturopathiques à adopter au quotidien. En fonction de votre pathologie, il vous accompagne pas-à-pas dans la mise en place du traitement. Qu'il s'agisse de problèmes digestifs, de troubles du sommeil, de maux de tête, de douleurs articulaires...vous trouverez rapidement la solution naturopathique qui vous convient.

    Connaître - Comprendre - Agir

  • Un nouvel ouvrage de la collection des Ateliers du Mieux vivre pour vous aider à briser le cycle de la compulsion alimentaire. Une explication claire des troubles alimentaires et des conseils pratiques pour retrouver la sérénité et la liberté de manger ! Vous surprenez-vous à manger sans avoir faim ? Mangez-vous tout ce qui vous passe sous la main quand vous êtes énervé ou stressé ? Pensez-vous toute la journée aux repas que vous allez ingurgiter ?
    Si vous répondez positivement à l'une de ces questions, alors vous êtes sous l'emprise de l'alimentation émotionnelle. Julie Rogeon, naturopathe, vous explique les sources de ces compulsions (identité alimentaire, troubles alimentaires, injonctions, charge mentale) afin que vous puissiez déculpabiliser, faire la paix avec votre alimentation et retrouver votre liberté. Ensuite, vous pourrez mettre en pratique les nombreux conseils et exercices pour vous construire un cadre juste pour vous, aussi bien en termes de plaisir que que d'équilibre psychique et physique.

  • À l'aide de conseils pratiques applicables quotidiennement, boostez vos défenses naturelles pour lutter contre les maladies ! Un nouvel ouvrage santé dans la collection grand format des Nuls.
    Grâce à l'alimentation, l'exercice, la réduction du stress, les suppléments nutritionnels, ainsi que les bénéfices de l'eau, de la lumière du soleil et de l'oxygène, vous pourrez exploiter la puissance de votre système immunitaire et améliorer considérablement votre immunité face à la maladie.
    Dans cet ouvrage, partez à la rencontre de votre système immunitaire et apprenez à en prendre soin :

    Système immunitaire : découvrir le rôle et les fonctions de votre système immunitaire et comment mettre en place un mode de vie qui le stimule.
    Lorsque les choses dégénèrent : comprendre comment et pourquoi certaines conditions vont générer des allergies, des maladies auto-immunes et des cancers, et apprenez comment stimuler votre système immunitaire pour contrer les maladies déjà présentes.
    Manger, la clé pour une bonne santé : prendre conscience des propriétés immunitaires des super aliments - l'un des outils les plus étonnants que vous pouvez utiliser pour être moins malade.
    Cuisiner : profiter des 50 recettes immunisantes pour chaque repas de la journée, des petits déjeuners faciles et des déjeuners énergisants aux dîners destinés à renforcer l'immunité et le repos du corps.

  • Avoir un rhume, une angine, se réveiller avec un torticolis, découvrir un bouton de fièvre sur votre lèvre, avoir des troubles digestifs fréquents ou des coups de barre en pleine journée alors que vous avez pourtant bien dormi... Voici autant de signes que votre corps vous envoie. Il est temps de l'écouter et de renforcer votre système immunitaire.
    Parce que les situations stressantes sont autant sources d'inconfort que les petites maladies récurrentes, ce programme en 21 jours offre un travail à tous niveaux - nutrition, gestion des émotions, sport, sommeil, connaissance de soi... - afin de retrouver votre énergie et votre sérénité !
    Avec un ton optimiste et de nombreux témoignages et retours d'expérience, l'auteure vous accompagne dans l'accomplissement de ce challenge grâce à :
        des exercices pour rebooster votre corps en douceur et vous recharger émotionnellement ;
        des recettes simples et vitaminées pour adopter les bons réflexes ;
        des conseils adaptés pour personnaliser vos objectifs.
    Alors, adoptez cet ouvrage profondément positif et privilégiez les réelles priorités : faire de votre mieux et prendre soin de vous.
    21 jours pour mettre la fatigue KO !

    Esther Schmitt, naturopathe et experte en nutrition (DU), accompagne les personnes pour trouver des solutions adaptées à leur vie dans le domaine du mieux-être. Elle est par ailleurs conférencière et chroniqueuse sur Radio France Bleu Alsace.

  • Un livre-ressource pour accompagner les familles soucieuses de proposer une alimentation saine et plus végétale à leurs enfants.
    De la grossesse à la diversification alimentaire menée par l'enfant, Sandrine Costantino, docteure en biologie, met en place les bases d'une alimentation équilibrée :
    o Des conseils nutritionnels précis et illustrés, des astuces éprouvées pour intégrer de nouveaux ingrédients, éviter les aliments transformés, à forte charge glycémique ou trop riches en sodium...
    o Des témoignages de familles bio, végétariennes ou véganes, ayant choisi de nourrir leurs enfants autrement.
    o Des recettes réalistes et des menus complets pour s'inspirer au quotidien.
     
    Professeure agrégée de biochimie et docteure en biologie, Sandrine Costantino aime comprendre ce qui l'entoure, surtout quand cela concerne la nourriture. Fondatrice du concours culinaire « Saveurs durables » elle anime le blog vegebon.wordpress.com. Elle est l'auteure aux Éditions La Plage de Bonbons vegan et Cuisiner en couleur, créer des colorants 100% naturels.
    Margot Lahmer est interne en pédiatrie spécialisée dans l'alimentation végétarienne et végétalienne des enfants.

  • Le guide illustré Pour les Nuls pour éduquer son chiot. Tout ce qu'il faut savoir lorsqu'on adopte un chiot, de ses premiers jours chez soi jusqu'à l'âge adulte.
    Apprendre à observer son animal, connaître ses expressions, ses besoins vitaux, ses besoins sociaux, ce qu'il faut faire et ne pas faire pour lui donner des bonnes habitudes, des rudiments de dressage pour les premiers temps.


  • Jetez-vous les noyaux d'avocats ? Feuilles et troncs d'artichauts, écorces d'agrumes... Mais soupçonnez- vous les trésors que ces déchets recèlent ?

    Saviez-vous, par exemple, que les pelures d'oignons peuvent devenir une farine d'app

  • Un guide militant pour faire entrer le " zéro " dans notre mode de vie.
    Antigaspi, zéro déchet, fin de la pollution au plastique et utilisation des monnaies locales sont des thèmes de la démarche " zéro ", qui accueille toutes les actions visant à mettre un terme à la consommation sans limite, à favoriser la justice sociale et à oeuvrer pour la transition écologique. Justine Davasse, militante écolo trentenaire, agit au quotidien pour un futur enfin désirable : depuis 2015, elle recueille et partage sous la bannière des Mouvements Zéro, idées et solutions d'ici et d'ailleurs pour construire un monde meilleur.
    Santé et bien-être o Alimentation durable o Économie o Énergie o Électronique responsable o Voyager durable o Zéro déchet o Politique o Plastique
    Pour chacun de ces thèmes, ce guide pose un état des lieux et présente les actions et solutions :
    o Les enjeux liés à chaque problématique et les possibles leviers d'action politiques, riche d'exemples et d'expériences en tout genre.
    o Les idées reçues sur le thème et des arguments pour répondre à ces idées fausses qui discréditent les pratiques écologiques : " Se mettre au zéro déchet coûte cher ", " Le supermarché est un gain de temps ", " Les protéines ne se trouvent que dans la viande "...
    o Les incontournables pour agir à son échelle : des actions faciles à mettre en place pour agir individuellement et autour de soi, comme prendre un panier bio chez un producteur local, upcycler, privilégier un moteur de recherche écoresponsable, changer de banque...
    o Des challenges pour les plus téméraires, qui passent par la prise de conscience de son pouvoir d'action et l'envie de pousser son engagement à plus grande échelle : se présenter à des élections avec une liste citoyenne, monter sa conférence gesticulée ou entreprendre des actions de dépollution posent les jalons d'une transformation sociétale.
    o Ce qui est fait en France et ailleurs dans le monde en matière d'engagements politiques, de travail associatif ou de projets, pour avoir une vision globale des mutations et pouvoir s'en inspirer.
    Un guide militant pour faire entrer le "zéro" dans notre mode de vie.

  • Un pour les Nuls illustré avec des dessins et des photos pour tout connaître sur son nouveau chat.
    Une structure pour tout connaître, les particularités de certaines races, les premiers mois d'un chaton et d'un jeune chat.
    Tout sur quoi lui donner à manger, les vaccins, les opérations.
    Le guide des expressions du chat, pour décrypter son comportement : mouvement de queue, oreilles, miaulements...
    Tout pour faire connaissance et choisir comment être avec son animal pour lui donner les meilleures habitudes possible.

  • "Un livre incontournable !"
    Thomas Uhl


    Le jeûne est une pratique ancestrale mais qui connaît aujourd'hui un véritable engouement. Et tant mieux, car ses bienfaits sur notre santé sont aujourd'hui attestés par de nombreuses publications scientifiques. Le jeune opère un rajeunissement organique, aide à se protéger contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers, et va même plus loin en libérant les espaces émotionnels crispés, ouvrant parfois à des expériences spirituelles profondes.

    Quel que soit votre objectif - améliorer votre santé, perdre du poids, arrêter de fumer, ou tout simplement vous extraire du quotidien pour prendre du recul sur votre vie -, ce livre vous aidera à vous lancer dans l'aventure en pleine confiance.


    Changez vos habitudes de manière durable et devenez plus libre dans vos choix alimentaires.

    Expérimentez le jeûne en douceur, seul ou en groupe, sur un ou plusieurs jours, grâce à des conseils experts et concrets.

    Réapprenez à vivre autrement et à ralentir pour vous reconnecter aux sources de l'Être !


    Apprenez à lâcher prise et osez cette expérience unique dans l'intimité du corps !

    Préface de Thomas Uhl. naturopathe, fondateur du centre La Pensée Sauvage.

    Postface de Daniel Kieffer, directeur du CENATHO.

  • Boostez vos menus et votre santé en découvrant les aliments des rayons ou magasins bio !Vous avez envie de manger plus sain, d'éviter les produits trop transformés ou les pesticides ? Votre magasin bio ou le rayon de votre supermarché est alors votre meilleur allié ! Mais lorsque vous vous y rendez, il existe tellement de produits qui vous sont inconnus, vous êtes parfois un peu perdus.
    Graines de chia, protéines de soja, lait d'amande, haricots azuki, levure maltée, farines diverses... Dans ce Petit Livre, découvrez une fiche de présentation de chaque produit (atouts, utilisations possibles), ainsi que des recettes pour le déguster.
    Apprenez à connaître et cuisiner plus de 50 produits bio, pour profiter de leurs bénéfices et varier vos habitudes alimentaires.
    Les bienfaits du bio enfin à portée de main !

  • Tous les conseils pour repenser sa vie quotidienne en mode "Zéro déchet" pour les parents débutants et leur bébé !Méconnu il y a encore quelques années, le mode de vie " Zéro Déchet " prend aujourd'hui de l'ampleur dans notre société. Plus qu'une tendance, ce concept séduit les familles. Et justement, l'arrivée d'un premier enfant est souvent l'élément déclencheur.
    Le guide
    Zéro déchet en famille donnera, aux futurs et jeunes parents, des conseils bienveillants et des astuces pour apprendre à consommer différemment en famille et pour vous sentir mieux dans votre environnement quotidien :

    Bien trier pour ne pas gâcher.
    Préparer et consommer ses soins et ses produits ménagers, zéro déchet, pour votre bébé et pour vous.
    Organiser et décorer votre espace, avant et après la naissance de votre enfant, tout en se faisant plaisir.
    Faire les courses et cuisiner gourmand et sans gaspiller.
    S'habiller et habiller votre enfant, tendance et utile.
    Repenser sa vie sociale en mode " Zéro déchet " : gardes et écoles, écrans, activités avec bébé, sorties entre amis, vacances, etc. Sans oublier des témoignages de parents qui partageront, honnêtement et humainement, leur vision de cette transition écologique.

  • Envie de faire plaisir à vos proches - ou de vous faire plaisir ! - avec une dégustation de chocolat fait-maison ? Dans une démarche saine pour le corps et l'environnement, ce livre vous propose de réaliser vous-même de délicieuses recettes (tablettes, bonbons...) avec des ingrédients aux vertus exceptionnelles.
    Apprenez à allier les bienfaits du cacao sous toutes ses formes avec des super-aliments comme les baies de goji, les graines de chanvre ou la spiruline. Découvrez les secrets d'un tempérage réussi avec les astuces des chefs et mettez en valeurs vos créations grâce à des DIY ludiques.
    Grâce à ce guide bourré de conseils pratiques, laissez libre cours à votre gourmandise !

  • Ah, les intestins... cette machine aussi passionnante que complexe ! Entre ballonnements, crampes, fatigue chronique et transit difficile, les troubles digestifs peuvent devenir un véritable enfer. Bonne nouvelle, les recherches scientifiques ont permis d'apporter une solution : le régime pauvre en FODMAPs est capable de soulager jusqu'à 75 % des symptômes digestifs chez la personne souffrant du syndrome de l'intestin irritable ou de maladie chronique des intestins !

    Ce guide simple et complet va vous permettre de suivre facilement le programme pauvre en FODMAPs :


    Découvrez d'où viennent probablement vos troubles digestifs et en quoi le régime pauvre en FODMAPs peut vous aider.

    que vous pouvez consommer et ceux que vous allez exclure temporairement de votre assiette avant de les réintroduire progressivement.

    Découvrez les idées de menus pour vivre au mieux les trois mois de ce régime sur-mesure, mais aussi de nombreux conseils pour vous en sortir si vous allez au restaurant ou devez cuisiner pour toute la famille.

    Et testez les 20 recettes sans FODMAPs (et illustrées de photos qui donnent envie !) pour faire rimer plaisir et santé !


    Diététicienne-nutritionniste, Léa Zubiria est également journaliste indépendante, spécialisée dans les domaines de la nutrition et de la santé. Son approche met à l'honneur une alimentation instinctive, végétale, simple et de saison. Mais toujours avec une seule priorité : le plaisir de manger !

    Préface d'Anne-Sophie Pasquet.

  • Parfums suaves, fleurs somptueuses, épices précieuses, puissants remèdes... La flore de l'Inde est d'une richesse incomparable et a donné naissance à la plus ancienne médecine du monde : L'Ayurvéda.

    Pour atteindre l'équilibre corps-esprit prôné par l'Ayurvéda, les beautés, tant intérieure qu'extérieure, s'accordent grâce à une bonne hygiène de vie, incluant une alimentation saine, mais aussi des soins de beauté et de bien-être au naturel. Conseils, rituels et recettes faciles à réaliser sont proposés dans cet ouvrage, aussi bien pour le visage, les cheveux et le corps. Tout en voyageant par l'esprit dans un jardin ayurvédique, vous apprendrez à fabriquer vous-même vos masques, lotions, gommages ou huiles de massage. Une présentation détaillée des plantes indiennes vous permettra d'identifier leurs propriétés essentielles et d'adapter au plus près les recettes à vos besoins.

    Créez vos soins de beauté ayurvédiques, naturels et personnalisés !

  • De l'humour, des histoires émouvantes... pour ne pas oublier de consommer 7 aliments précieux pour notre immunité et notre cerveau !

    Un oeuf et, chaque jour, un peu de miel ou de pollen et de la levure maltée. De temps à autre, une cure de sève de bouleau, d'un lait exceptionnel de juments libres, ou encore d'huile de très jeunes olives vertes pour un regain d'énergie, comme nos ancêtres ! 7 Aliments précieux est un guide où l'on découvre qu'une poule normale vit en couple avec son coq, que des juments traites uniquement au cinquième mois de lactation, une minute à la fois, une à une, ne sont pas séparées de leurs poulains qui n'iront jamais à l'abattoir, que l'huile Omphacine d'olive verte augmente beaucoup notre résistance en nous faisant une jolie peau... Comment choisir son miel, reconnaître la sève de bouleau fraîche toute l'année, retrouver rapidement une belle énergie stable ou soutenir avec sérénité de lourds traitements ?

    Ces aliments sont accessibles à tous ceux qui comprennent l'intérêt d'en faire parfois une priorité.

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