Robert Laffont

  • Épurez votre intérieur, allégez vos armoires, mangez moins, approchez-vous de l'«essentiel»: simplifier sa vie c'est l'enrichir.0300L´élégance, la beauté, le bien-être et au final le mieux vivre: voilà ce que propose «L´Art de la simplicité». Inspiré des philosophies orientales, très dans l´air du temps, ce livre a tout pour devenir LE manuel d´art de vivre des femmes des années 2000. Installée au Japon depuis de longues années, Dominique Loreau est imprégnée par le mode de vie de son pays d´adoption. Un mode de vie qui repose sur le principe du «moins pour plus» appliqué à tous les domaines, qu´ils soient matériels (la maison, la mode, la beauté...) ou spirituels (le rapport entre le corps et l´esprit, le bien-être mental). De l´art de vous sentir bien chez vous à celui de vous sentir bien en vous, elle transpose ces préceptes à l´usage des femmes occidentales et leur donne tous les conseils (très concrets) pour faire de la simplicité leur seconde nature.Toutes les astuces pour ne plus céder aux achats compulsifs que vous n´utiliserez ou ne porterez jamais... et n´en être que plus élégante. Tous les trucs pour ne plus se ruiner en produits de soins inefficaces... et ne se sentir que plus belle, mieux dans sa peau. Toutes les approches qui permettent de se sentir bien dans son corps et dans sa tête: mieux avec soi-même, donc mieux avec les autres. Entre essai et guide pratique, réflexion et solutions concrètes, ce livre se révèle un antidote efficace aux tromperies de la société de consommation.0400Elle doit être l´anti-stress de la ville«Espace, lumière, ordre, voilà ce dont l´homme a besoin pour vivre, autant que de nourriture ou d´un lit.» Le CorbusierLorsqu´une maison est vide, excepté quelques belles et parfaites nécessités, elle devient un havre de paix. Chérissez-la, nettoyez-la et habitez-la avec respect, cela dans le but de servir à protéger votre trésor le plus précieux: VOUS-MÊME.C´est lorsque l´on n´est plus préoccupé par les considérations matérielles que l´on peut s´épanouir.Le corps abrite l´esprit comme la maison abrite le corps ; et notre esprit doit être libéré pour pouvoir se développer.Chacune de nos possessions devrait nous rappeler que nous n´avons besoin de rien d´autre qu´elle, et que c´est son utilité qui la rend si précieuse; sans elle, nous ne pourrions «fonctionner» normalement.La maison devrait être un lieu de repos, une source d´inspiration, une aire thérapeutique. Nos villes sont surpeuplées, bruyantes, avec trop de couleurs et de distractions visuelles qui nous agressent et nous blessent. C´est à la maison de nous redonner de l´énergie, de la vitalité, de l´équilibre, de la joie. La maison est une protection matérielle et psychologique, aussi bien pour le corps que pour l´esprit.Il n´y a pas seulement la sous-nutrition alimentaire. Il y a aussi la sous-nutrition spirituelle, et c´est là que la maison joue son rôle. De même que de la nourriture dépend notre santé, ce que nous mettons dans notre intérieur a de sérieuses répercussions sur notre équilibre psychologique.

  • « Les listes nous offrent un support indispensable, dit l'auteur. Que ce soit pour faire table rase avant de mieux repartir dans la course du quotidien ou pour entreprendre un travail de fond sur le sens de sa vie, elles constituent l'un des moyens les plus efficaces et les plus accessibles de se libérer intérieurement. » Et elle en apporte la preuve en montrant comment utiliser les listes pour organiser au mieux le quotidien, mais aussi clarifier son esprit, apprendre à mieux se connaître et ainsi se donner le temps et la place d'enrichir sa vie intérieure.Ludique et pratique, toujours inspiré des philosophies orientales,L'Art des listesmêle un sujet dans l'air du temps (lelist makingest considéré aujourd'hui comme un outil d'épanouissement personnel à part entière) à une approche très concrète : tous les conseils, toutes les astuces et des dizaines d'exemples très précis pour que le lecteur s'approprie au mieux ce véritable art du « bien vivre ».Et si vous essayiez les listes ? À l'approche des fêtes et des « bonnes résolutions » qui vont avec, un joli livre à offrir et à s'offrir.

  • L'Art de la frugalité et de la volupténous apprend à réconcilier le corps et l'esprit.  0300Installée au Japon depuis près de trente ans, l'auteure est imprégnée par le mode de vie de son pays d'adoption. Un mode de vie qui repose sur le principe du « moins pour plus », appliqué à tous les domaines, du « matériel » au « spirituel » ? en l'occurrence, ici, à l'alimentation. Partant du constat que nous sommes devenus, en à peine un demi-siècle, des machines à consommer, Dominique Loreau exhorte à réfléchir sur cette nouvelle donne, source de problèmes entremêlés (santé, environnement, mal-être...), puis offre toutes les réponses de bon sens, tous les conseils, toutes les astuces pour nous réapproprier un rapport sain à la nourriture, économiquement et écologiquement juste, et qui procure un plaisir vrai. Son livre n'est pas une énième méthode de régime, au contraire : elle assure qu'il faut oublier les régimes. À la place, elle fournit les outils pour apprendre à réellement bien se nourrir en écoutant ses sensations de faim et de satiété : comment se fixer des « autolimites » qui permettent un rééquilibrage progressif de notre manière de manger ; comment ne plus compter en calories mais apprendre à se satisfaire de plus petites portions grâce au système de l'« o-bento » (la boîte-repas des Japonais) ; comment organiser sa cuisine (ce que l'on prépare, mais aussi le lieu et les ustensiles), ses courses (en fonction des saisons) et ses repas (selon la « règle de 3 »  : « une protéine, un légume, une céréale ») dans le respect de ce nouvel équilibre. Au bout du compte, c'est à un art de vivre où les nourritures terrestres peuvent aussi mener à une nourriture spirituelle que nous convie Dominique Loreau.0300L'Art de la frugalité et de la volupténous apprend à réconcilier le corps et l'esprit.0400TABLE DES MATIÈRES I. Comment moins mangerRedécouvrir faim et satiétéRamener l'estomac à sa taille naturellePas de régime, mais des autolimitesII. Apprendre à réduire ses portionsAdieu calories et peséesAttention aux boissonsRéduire la taille des contenantsIII. La cuisine, soin du corps et de l'âmeL'importance de cuisiner : le « ki » nourricierLes courses intelligentesLe « o-bento »Composer ses menusUne cuisine fonctionnelleÀ vos fourneaux...IV. Volupté et nourritures de l'âmeAiguiser nos sensN'accepter qu'un goût parfaitAppétit et esthétiqueManger en compagnieLes nourritures invisiblesLes nourritures de l'âmeLes nourritures du « ki »Liste à l'usage des adeptes de la semi-cuisine... À propos des recettes de ce livre...Légumes au naturelSoupes et potages dans la casserolePetits plats mijotés dans la cocotte en fontePetits plats chauds poêlésSalades froides composéesSauces, dip et picklesDessertsPetits snacks pour petits creuxLe bol unique (ou bol-repas)Le o-bentoSandwiches

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