• Vous avez un peu d'espace dans votre cour arrière ou votre jardin et vous avez envie d'avoir des oeufs frais au quotidien? Que vous soyez en ville ou en banlieue, ce rêve n'est pas si utopique. À l'heure où nous nous soucions davantage de l'environnement et où nous souhaitons privilégier une alimentation saine et locale, l'installation d'un poulailler en milieu urbain s'inscrit résolument dans les réalités citadines d'aujourd'hui et de demain.
    Grâce à l'expérience de l'auteure avec des poules pondeuses et à l'ensemble de ses recherches sur le sujet, les personnes ne sachant pas trop par où commencer trouveront dans ce guide pratique toute l'information et le savoir-faire nécessaires pour cohabiter harmonieusement avec des poules (Gallus gallus domesticus). En plus de vous familiariser avec leur anatomie et leur comportement, ce manuel de garde vous apprendra notamment à:
    - respecter le bien-être animal;
    - planifier votre projet;
    - choisir des poules pondeuses saines;
    - construire ou acheter un poulailler adéquat pour 3 à 5 poules;
    - prendre soin de vos poules en hiver;
    - respecter leurs besoins nutritionnels;
    - réduire les risques de maladies par la prévention et la biosécurité;
    - comprendre la formation d'un oeuf et les principes de la ponte.
    Vous apprendrez également à approcher les élu.e.s et les représentant.e.s de votre municipalité pour collaborer à la mise en oeuvre de projets de poulaillers urbains, de projets communautaires ou de projets thérapeutiques avec les personnes âgées. Ce manuel vous offre tous les outils et les meilleurs conseils pratiques afin de pouvoir réaliser votre projet dans les règles de l'art. Les poules étant possiblement parmi les meilleures représentantes du mouvement «manger local», Des poules dans ma cour est une invitation à ce qu'elles fassent désormais partie de la grande mosaïque de l'agriculture urbaine et des principes de la permaculture.

  • Particulièrement recommandée pour ses bienfaits avérés sur la santé, la marche nordique a connu un développement extraordinaire dans toute l'Europe au cours des 5 dernières années pour devenir une véritable activité sportive.
    Jérôme Sordello et Samuel Bernard vous présentent en préambule les nombreux avantages scientifiquement prouvés de cette activité : renforcement musculaire global, amélioration des capacités cardio-vasculaires, lutte contre le surpoids et le cholestérol, travail de l'équilibre et de la coordination, ou encore outil de rééducation. Grâce à la sécurité que confèrent les bâtons et l'accessibilité des mouvements, elle peut également s'avérer efficace pour les patients atteints de pathologies inflammatoires.
    La question du matériel et de l'équipement est abordée avec de nombreux conseils pour choisir au mieux vos bâtons de marche et vos accessoires en fonction de vos besoins réels.
    Les auteurs vous détaillent ensuite comment obtenir une bonne technique de marche pour une pratique réellement efficace et fluide.
    Enfin, vous bénéficiez d'une multitude d'exercices d'équilibre, de renforcement musculaire ou bien encore d'étirements afin de vous préparer au mieux à vos futures sorties, et de programmes d'entraînement spécifiques en fonction de vos objectifs.
    Que vous pratiquiez la marche nordique dans une perspective de santé, de bien-être ou de performance, ce manuel concret et exhaustif vous apporte toutes les clés pour vous initier et vous perfectionner en assimilant les bons réflexes.

  • Le Bioparc de Doué-la-Fontaine, dirigé par Pierre Gay, fils du fondateur, et son fils François, présente des espèces rares et menacées dans d'immenses enclos immersifs. Il s'investit aux côtés d'associations locales pour réintroduire des espèces en danger dans leurs milieux d'origine. Pierre Gay relate dans ce livre ses valeurs et son parcours, l'évolution de son zoo en Bioparc : celui-ci joue un rôle de tout premier plan dans la conservation animale et présente aux visiteurs de très nombreuses espèces dans d'immenses enclos évoquant les écosystèmes d'origine des animaux. Une véritable promesse de nature.

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