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Fringales ? Fatigue chronique ? Accro au sucre ? Problèmes hormonaux ? En mauvaise santé ? Votre glycémie joue sûrement aux montagnes russes. Ce livre est votre solution.Dans son premier livre,
Faites votre glucose révolution, Jessie Inchauspé présentait
le rôle crucial du glucose dans l'organisme et livrait dix conseils scientifiques pour lisser votre glycémie et vous libérer de nombreux symptômes.
Avec
La Méthode Glucose Goddess, elle présente son
programme de quatre semaines et en quatre étapes pour intégrer ces conseils facilement, ludiquement, et sans se priver.
Dans cet ouvrage tant attendu, vous trouverez plus de
cent recettes, un
carnet de notes, ainsi que les témoignages et conseils de deux mille sept cents personnes qui ont testé le programme en avant-première.
Cette méthode agit de façon puissante sur la santé et vous aidera à retrouver une énergie sans limite, à dire adieu aux fringales, ralentir le vieillissement, combattre l'inflammation, retrouver un équilibre hormonal, dormir mieux que jamais, faire reculer le diabète et adopter des habitudes pour la vie. Sans compter les calories, et en mangeant tout ce que vous aimez.
Pour une lecture optimale, privilégier une lecture sur ordinateur ou sur tablette. -
Sucre : l'ennemi public n°1 : Prédiabète, diabète, NASH, prise de poids... Agissez avant qu'il ne soit trop tard
Réginald Allouche
- Albin Michel
- 24 Avril 2024
- 9782226492968
Sucre : l'ennemi public no 1
« Vous le savez, le sucre a envahi notre alimentation, mais avez-vous réellement mesuré à quel point cette "overdose" de glucose nous ronge de l'intérieur ? Pour preuve : l'explosion du nombre de cas de prédiabètes, diabètes, NASH (la maladie du foie gras), surpoids, et leur cortège de complications. Or ces maladies insidieuses se développent sans bruit ni douleur...
Je vous propose la première méthode de prévention véritablement individualisée pour réguler votre glycémie et perdre du poids avant qu'il ne soit trop tard !
Un de mes proches est diabétique, suis-je une personne à risque ?
Comment mon foie et mon pancréas réagissent-ils quand j'ingère une pizza, un verre de vin ou un simple yaourt aux fruits ?
Je ne fais pas attention à ce que je mange mais je suis en forme : où est le problème ?
Si je fais du sport et que je mange bio, suis-je protégé ?
Pour le savoir, je vous invite à déterminer précisément où vous en êtes en répondant à mes questionnaires, puis en faisant, si possible, mon test de 14 jours grâce aux nouveaux capteurs autonomes de glucose, désormais disponibles sans ordonnance. J'ai voulu ce livre comme le premier mode d'emploi de ces outils révolutionnaires, point de départ d'une prévention efficace. Avec ma méthode en trois phases, rééquilibrez votre alimentation, retrouvez votre poids de forme et préservez votre santé... pour la vie. »
Les plus:
· Des tests et des bilans personnels ; des menus types ; les aliments à privilégier ou à éviter ; un tableau de suivi de programme ; des exercices pour tonifier le corps ; etc.
· Une appli que vous pourrez utiliser grâce à un QR code d'accès.
Le Dr Réginald Allouche, est médecin, ingénieur biomédical et chercheur dans le domaine de la prévention du diabète et du surpoids. Il est l'auteur de nombreux articles portant sur la prévention du diabète de type 2, de l'addiction au sucre, et de plusieurs best-sellers, parmi lesquels La Méthode hépato-détox. Mincir durablement et sans danger grâce au foie (2022). Il est aussi membre du comité scientifique de Santé Magazine. -
Zéro contrainte pour maigrir : surtout ne faites pas de régime ! 39 astuces pour perdre du pids
Jimmy Mohamed
- Flammarion
- Santé, bien-être
- 1 Février 2023
- 9782080411549
Perdre du poids est facile. Très facile. Tout le monde peut perdre plusieurs kilos en quelques semaines, et ce quel que soit le régime suivi. La vraie difficulté réside dans le fait de ne pas les reprendre, et ça, soyons honnête, c'est quasi mission impossible. Et plus la perte de poids est rapide, plus la reprise l'est aussi.
Et si on changeait de paradigme en arrêtant enfin de faire des régimes ? Et si la solution venait de petits gestes du quotidien, accessibles à tous, sans contrainte, pour perdre du poids et vivre en meilleure santé ?
Dans ce nouvel ouvrage, le Dr Jimmy Mohamed propose 39 astuces très simples à mettre en place, toutes validées scientifiquement, pour changer ses habitudes, trouver son équilibre et maigrir (presque) sans efforts ! -
L'ordonnance est dans votre assiette ! Le 1er score nutri-santé
David Khayat
- Plon
- 14 Septembre 2023
- 9782259312349
L'alimentation a un impact direct sur notre santé, notre physique,
notre moral. Qui n'a jamais scanné un code-barres pour se rassurer
ou s'informer ?
Ce que nous savons moins, c'est l'importance des associations entre aliments, qui peuvent totalement changer les valeurs nutritionnelles.
Vous allez découvrir que le véritable enjeu se trouve dans votre assiette. Pour vous aider, j'ai créé le premier score Nutri-Santé qui renseigne sur la qualité nutritionnelle des aliments, leur ultra-transformation, et surtout leur impact sur votre santé.
109 fiches de vos produits préférés, pour vous garantir une bonne santé, consolider vos atouts (poids, sommeil, vitalité) et vous faire plaisir !
Ce score Nutri-Santé révolutionne et améliore votre vie : maintenant, l'ordonnance est bien dans votre assiette ! -
De la tête à l'assiette : chroniques et conseils d'un mangeur libéré
Jérémy Gorskie
- First
- 12 Mai 2022
- 9782412082690
Chroniques et conseils d'un mangeur libéré" J'ai souffert d'obésité et de troubles du comportement alimentaire quand j'étais plus jeune.
Ce livre, je l'ai écrit comme j'aurais aimé le trouver à ce moment-là : bienveillant, sans injonction, avec un ton humain. "
Jérémy
Vous êtes-vous déjà regardé dans le miroir, jugeant sévèrement votre corps ? Combien de temps avez-vous passé à lutter, à vous cacher, à rater des moments de joie ? Combien de régimes avez-vous déjà entrepris, sans véritables résultats sur le long terme ? Les problématiques de poids peuvent toucher tout le monde mais, heureusement, il est possible de s'en sortir !
Dans cet ouvrage, Jérémy Gorskie, diététicien et ancien mangeur émotionnel, vous accompagne sur la route du changement. Loin des formules toutes faites et d'un programme imposé, le parcours qu'il vous propose -; jalonné de témoignages, d'infos pratiques, de conseils et d'exercices -; , vous aidera à vous accepter, à vous réconcilier avec votre corps, et à harmoniser votre relation avec la nourriture. Cerise sur le gâteau : de délicieuses recettes égayeront votre assiette. Dites adieu aux restrictions intenables et commencez votre cheminement vers la liberté !
Fini les restrictions intenables et les produits amincissants, bonjour l'acceptation, l'écoute de ses besoins et l'affirmation de soi ! -
Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un ami nutritionniste ! Enfin tout savoir sur les régimes !
Jean-Michel Cohen, Valérie Expert
- First
- 25 Janvier 2024
- 9782412093375
Un jeu de questions-réponses, franches et directes, entre le docteur Jean-Michel Cohen et Valérie Expert pour enfin tout savoir sur les régimes.
"Dis-moi Jean-Michel, tu en penses quoi du jeûne intermittent ? Le quinoa c'est régime ? Est-ce que c'est important de regarder l'indice glycémique d'un aliment ? Je peux manger du pain pendant mon régime ?..."
Près de 100 questions-réponses du quotidien ou d'ordre plus général.
Entre les nouveaux régimes, les nouveaux gourous et les injonctions alimentaires, il est urgent de rétablir certaines vérités.
En bonus 4 propositions de programme alimentaire. -
Mon cahier : Anti-inflammatoire : Un mode de vie anti-douleur et énergie
Caroline Lepinteur, Alice Wietzel, Eleanor Laleu
- Solar
- Mon cahier
- 5 Septembre 2024
- 9782263189722
Alimentation + hygiène de vie + gestion émotionnelle = les 3 piliers pour prévenir et réduire les problèmes inflammatoires (fatigue, problèmes digestifs, de peau, douleurs articulaires...) et booster sa forme.
Retrouver la forme, c'est possible !
Grosse fatigue, maux de ventre, migraines, douleurs, problèmes de peau, petits soucis incompréhensibles... Et si cela cachait l'inflammation, cette réponse immunitaire du corps pour rétablir son équilibre (face aux toxines, au stress...) ? Boostez votre forme grâce à la méthode anti-infl ammatoire !
Avec Mon cahier Anti-inflammatoire :
Faites votre état des lieux perso : symptômes d'inflammation, causes...Adoptez l'alimentation antiinflammatoire, végétale, riche en antioxydants. En bonus : des recettes à tomber !Prenez soin de vous,c'est antiinflammatoire ! Au programme : un bon sommeil, du sport, des rituels détox...Détendez-vous, car le stress est pro-inflammatoire, tout comme les émotions refoulées !Ciblez votre problématique avec des routines anti-fatigue, ventre heureux, anti-douleurs articulaires... -
Happy détox : Boostez votre vitalité et cultivez votre énergie
Anne Ghesquière
- Eyrolles
- Eyrolles poche
- 11 Avril 2024
- 9782212479812
Optez pour un mode de vie sain, joyeux et vitalisant !
Loin d'être un effet de mode, la détox est un art de vivre qui permet de retrouver équilibre et vitalité. Anne Ghesquière partage avec vous ses secrets, vous livre ses meilleures pratiques au quotidien, et vous guide pas à pas dans un programme simple et sur mesure.
Découvrez ses happy trucs et ses recettes pour être bien dans votre corps, dans votre coeur et dans votre tête.
Privilégiez les super-aliments, vos alliés pour une détox gourmande, et apprenez à vous nourrir en pleine conscience.
Suivez son happy coaching : une année placée sous le signe du bonheur avec les bons ingrédients et les smoothies de saison.
« À lire tout de suite et à mettre en pratique absolument ! »
France Guillain, experte en nutrition -
Je jeûne ! Le guide indispensable sur les bienfaits uniques des cures de jeûne : intermittent, saisonnier...
Romain Vicente
- Eyrolles
- Eyrolles poche
- 14 Mars 2024
- 9782212783292
Offrez-vous une cure de jouvence !
Le jeûne, dont les bienfaits sont attestés par de nombreuses publications scientifiques, est une pratique ancestrale qui connaît aujourd'hui un véritable engouement. Il opère un rajeunissement organique, aide à se protéger contre les maladies cardio-vasculaires et certains cancers, et libère les espaces é motionnels crispés, ouvrant parfois à des expériences spirituelles profondes. Quel que soit votre objectif - améliorer votre santé, perdre du poids, arrêter de fumer, ou vous extraire du quotidien -, ce livre vous aidera à vous lancer dans l'aventure en pleine confiance.
Changez vos habitudes de manière durable et devenez plus libre dans vos choix alimentaires.
Expérimentez le jeûne en douceur, seul ou en groupe, sur un ou plusieurs jours, grâce à des conseils experts et concrets.
Apprenez à vivre autrement et à ralentir pour vous reconnecter aux sources de l'Être.
Lâchez prise et osez cette expérience unique dans l'intimité du corps ! -
Mon cahier : Minceur printemps-été : Perdez du poids rapidement et restez mince !
Hélène Defretin, Alice Wietzel, Isabelle Maroger
- Solar
- Mon cahier
- 7 Mars 2024
- 9782263187827
La méthode de la coach de la diététique Hélène Defretin pour perdre du poids dès le printemps en prévision de l'été. Simple et efficace !Hélène Defretin lance le défi du maillot de bain ! Pour être à l'aise à la plage, ressortir ses jolies robes fleuries sans complexes puis rester mince toute l'année ! Quel que soit votre âge, votre constitution et votre dynamisme, suivez un régime complet en 3 semaines plus 2 semaines de stabilisation. Au menu : poulet au citron et olives, salade Atlantique, verrines de fruits, thon grillé à la méditerranéenne, plateau de crudités croquantes, salade de melon au chèvre, concombre à la feta, pan bagnat... 100% de recettes ultragourmandes de saison !
Un cahier ludique et pétillant où l'on note ses objectifs, ses réussites et ses petites astuces, pour réussir enfin à retrouver la ligne et la garder !
Au programme : Une méthode en 3 phases : on définit son objectif de poids (phase 1), on passe à l'action selon un régime hypocalorique personnalisé avec des tableaux de menus à remplir soi-même, ses trucs et astuces pour tenir, les pièges à éviter (phase 2) et on maintient l'équilibre (phase 3)3 semaines de menus de régime et 2 semaines de stabilisation, pour perdre du poids durablement grâce à des menus adaptés et des recettes délicieuses mais légères.Les bases d'une nutrition équilibrée, en intégrant les bonnes pratiques en cuisine (diminuer l'huile dans les sauces...)Tous les conseils et astuces anti-grignotage, et les méthodes pour gérer ses écarts ni vu ni connu ! -
Des problèmes de diabète ? Avec Jean-Michel Cohen et la collection pour les nuls prenez soin de votre santé !Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation de santé !Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?
Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques.
Le livre est composé de 2 parties :
- une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ?
- 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète -
Gras du ventre : La solution ; Une méthode naturelle hyper efficace pour perdre la graisse du ventre
JB Rives
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 29 Mai 2024
- 9782365498159
Après avoir permis à des dizaines de milliers de personnes de maigrir avec le Fasting, JB Rives veut aujourd’hui vous aider à éliminer l’ennemi numéro 1 : la graisse du ventre.
On peut avoir minci, être proche de son poids idéal, et conserver malgré tout une couche de gras visible. Comment s’en débarrasser définitivement ? Étant lui-même concerné, JB s’est plongé dans les études scientifiques pour y puiser LA solution durable.
Dans ce guide sans équivalent, il vous présente son approche révolutionnaire pour comprendre et combattre efficacement le problème. Nous avons deux types de graisse abdominale : la graisse viscérale profonde (le ventre est rond, plutôt dur) et la graisse de la peau (le ventre est plutôt mou avec des bourrelets).
Grâce à des conseils pratiques et scientifiquement fondés, vous saurez comment adapter votre alimentation et votre mode de vie pour les éliminer l’une après l’autre. Sans avoir à compter vos calories ni peser vos portions. Avec ou sans sport.
Vous allez découvrir :
• Comment et pourquoi on prend du ventre
• Quelles boissons stimulent la production de graisse et quels aliments, au contraire, accélèrent leur élimination
• Pourquoi il est inutile de compter les calories
• Comment sortir du mode stockage et relancer son métabolisme
• Quelle activité physique permet de brûler de la graisse en 10 minutes seulement
JB Rives est un entrepreneur français qui vit en Californie avec sa femme et ses trois enfants. Ayant retrouvé et maintenu la ligne de ses 20 ans grâce au jeûne intermittent, il en a fait un livre, Le Fasting, devenu best-seller. Transformé par cette expérience, il explore et vulgarise la nutrition et partage ses découvertes sur sa chaîne YouTube Le Fasting et son site fasting.fr. -
Mon cahier : Minceur zéro sucre : perdez du poids efficacement avec le régime low carb !
Marie-Laure André, Alice Wietzel, Axuride
- Solar
- Mon cahier
- 11 Janvier 2024
- 9782263187575
Le cahier minceur en version zéro sucre, pour les addict au sucre, les gourmandes et les régimeuses qui veulent mincir !On le sait, le sucre est l'ennemi numéro 1 de la silhouette, c'est lui qui fait grossir. L'idée ? Un programme low carb, c'est-à-dire un programme qui conjugue indice glycémique et charge glycémique, soit la capacité de l'aliment à faire grossir et la quantité de sucre qu'il contient ! Objectif : un régime équilibré qui déstocke la graisse !
Au programme :- Les principes du low carb, avec les indices glycémiques et la charge glycémique des aliments, et leur impact sur la prise de poids.
- Un programme minceur avec 3 semaines de menus low carbadaptés à son profil et à sa charge glycémique optimale, avec des recettes simples et gourmandes !
- Des feuilles de route personnalisées pour composer des repas équilibrés et low carb au quotidien, stopper ses habitudes alimentaires néfastes lorsqu'on est addict au sucre, gourmande ou régimeuse.
- Un programme sport et bien-être pour booster sa perte de poids et sculpter son corps, ainsi que les meilleures méthodes green anti-craquage et cocooning. -
Les aliments qui font grossir ne sont pas toujours ceux qu'on croit !Jusqu'ici vous aviez le choix pour garder la ligne : aller au supermarché avec une loupe et pister les informations sur les emballages ou vous mettre définitivement à la diète. Grâce à cette nouvelle édition entièrement actualisée, vous pouvez désormais connaître la vraie valeur calorique des aliments de consommation courante et de vos marques favorites : une noisette de beurre, un verre de Coca-Cola, un steak tartare ou un macaron Picard...
Quel que soit votre régime, où que vous soyez (au restaurant, chez vous ou au supermarché), ce guide vous permet de comparer les marques, de contrôler votre alimentation à la calorie près et vous donne enfin la liberté de choisir. -
Des problèmes de cholestérol ?Avec Jean-Michel Cohen et la collection pour les nuls prenez soin de votre santé !Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation de santé !Que manger lorsqu'on souffre d'hypercholestérolémie ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?
Grâce à ce livre, le docteur
Jean-Michel Cohen nous éclaire sur ce problème de santé qui touche 1 adulte sur 5 en France, et nous livre des recettes spécialement adaptées aux personnes concernées par le cholestérol.
Le livre est composé de 2 parties :
-
une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le cholestérol ? que faut-il savoir sur l'hypercholestérolémie ? quelles habitudes alimentaires adopter pour faire baisser ton taux de cholestérol ?
- 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent d'hypercholestérolémie -
Mon cahier : Stop au sucre : libérée de l'addiction !
Marie-Laure André, Alice Wietzel, Mademoiselle Ève
- Solar
- Mon cahier
- 7 Septembre 2023
- 9782263185557
Les Mon cahier font peau neuve ! Opération total relooking des couvertures avec de nouvelles illustrations au dessin plus inclusif ET une maquette rafraichie avec une pagination augmentée pour plus de respiration. Le cahier ludique et pratique qui dit stop aux pulsions sucrées ! Pour se détoxifier, mincir et gagner une belle peau !Sommes-nous accro au sucre ? Le " grand méchant sucre " se cache partout : des confiseries aux plats préparés, en passant par les céréales du petit déjeuner, le lait, la charcuterie... Et pourtant, c'est bien connu, il provoque acné, rondeurs et cellulite, fatigue chronique, troubles digestifs, allergies... Et si on se détoxifiait en profondeur ?
Une diététicienne vous accompagne dans un programme facile pour vous libérer progressivement et sans douleur de votre addiction au sucre !
Au programme :
Calculez votre consommation de sucre et définissez votre profil (" sucre addict ", " consommatrice plaisir "...).
Apprenez à trier les bons sucres des mauvais (ajoutés et raffinés) et à identifier les aliments contenant du sucre (fruits, céréales, lait).
Faites une détox au sucre de 3 semaines, grâce à des menus sans sucre savoureux !
Mincissez sans effort et contrôlez votre glycémie en utilisant les indices glycémiques (IG bas)Gagnez en vitalité, retrouvez une belle peau et oubliez votre bonne vieille cellulite ! -
Le guide indispensable pour faire les bons choix au moment des courses et pour mieux manger.D'un seul coup d'oeil, repérez les "tops" et les "flops" de vos caddys.
Près de 700 produits du supermarché décryptés. Rayon par rayon, retrouvez les produits conseillés et ceux à éviter. Données nutritionnelles, composition et analyses, Jean-Michel Cohen passe au crible les produits du quotidien, classés par catégorie : biscuits, charcuteries, légumes, féculents, boissons..
Le guide indispensable pour naviguer sans mauvaise conscience dans les rayons des supermarchés. 9 Français sur 10 fréquentent un supermarché ou un hypermarché pour leurs courses en 2022*. Si les bonnes pratiques alimentaires et le fait-maison gagnent du terrain, le constat est sans appel : la grande distribution reste la principale source d'approvisionnement du quotidien. Moins chère, plus pratique, plus proche, plus rapide... Fort de ce constat, ce guide s'est donné pour mission de vous orienter dans les rayons de votre supermarché pour vous aider à faire les bons choix pour votre santé et votre équilibre alimentaire. -
Le livre antirégime : Comment se libérer des régimes et des dérives alimentaires
Marie-Lise Labonté
- Les éditions Trédaniel
- 29 Août 2024
- 9782813233431
Dépasser tous nos conditionnements pour tendre vers une alimentation intuitive et épanouissante.
Livre synthétique et puissant qui permet de faire le tour de toutes les questions essentielles qui se posent autour de notre alimentation, de notre vie intra-utérine, en passant par les conditionnements de l'enfance, jusqu'au dictat des régimes et des cultes de l'apparence à la mode. L'auteure nous explique comment avancer pour retrouver une alimentation plus saine. Ses conseils toujours pertinents et bienveillants sont le fruit de sa propre expérience avec les troubles alimentaires qu'elle a dû traverser depuis l'enfance mais ils sont également issus de sa grande expérience de thérapeute.
Ce livre vous guidera pour progressivement mieux vous connaître et tendre vers une " alimentation intuitive ", qui est à la fois en conscience, dans la joie et l'écoute de son corps. -
Good food with Kate : Ma méthode good vibes pour tout changer et mincir durablement
Diet Kate
- Courrier du Livre
- 30 Mai 2024
- 9782702928400
Dans ce joli guide, conçu pour vous accompagner partout,
je partage avec vous ma méthode holistique pour mincir durablement. Vous y trouverez :
Les quatre piliers essentiels pour une vie healthy.Mes rituels spirituels pour voir la vie en rose.
Des solutions concrètes pour arrêter demanger vos émotions.Ma méthode pour mincir de plaisir : cuisiner en conscience en posant vos intentions, apprendre à vivre au fil des saisons avec plus de 30 recettes à index glycémique bas (le petit déjeuner parfait, la soupe " mange-graisse ", mon buddha bowl plaisir, le smoothie ventre plat, etc.) et tous mes tips pour rééquilibrer les écarts.Avec ma méthode minceur, axée coeur-corps-esprit, changez vos habitudes alimentaires facilement, oubliez vos addictions et retrouvez une philosophie de vie healthy ! -
Je soigne presque tout avec le régime méditerranéen : La méthode fiable pour une hygiène de vie optimale et une immunité augmentée
Martine Cotinat
- Thierry Souccar Éditions
- Piliers de la santé
- 17 Mai 2024
- 9782365498173
Une étude de 2023 dans JAMA Internal Medicine conclut qu’en suivant un régime méditerranéen on vit 20 % plus longtemps, car on réduit fortement les risques de maladies cardio-vasculaires, de cancer et de diabète.
Le régime méditerranéen est recommandé par l’Organisation mondiale de la santé. Mais voilà : seule une fraction de la population le suit correctement ! Car le régime méditerranéen, ce n’est pas simplement cuisiner à l’huile d’olive.
Si vous êtes déterminé à mincir et ne plus regrossir, faire baisser l’inflammation, améliorer le microbiote, diminuer les risques d’infarctus, d’accident vasculaire cérébral et de démence, et augmenter votre espérance de vie et celle de vos proches, il faut sans tarder manger comme le font depuis l’Antiquité les Méditerranéens.
Comment réussir la transition sans se tromper quand on n’est pas né en Crète ? Pas de panique !
Le Dr Martine Cotinat, gastro-entérologue qui vit au bord de la méditerranée, va vous conduire pas à pas en 4 semaines vers une maîtrise totale de cette alimentation protectrice et savoureuse, sans vous ruiner, ni passer des heures en cuisine.
En quelques jours à peine, votre santé va prendre la bonne direction.
Vous allez apprendre à :
• choisir les aliments phares ;
• trouver les bons réseaux d’approvisionnement ;
• organiser vos placards et cuisiner comme les Méditerranéens ;
• composer de délicieux repas équilibrés pour la semaine ;
• démarrer avec des recettes simples et gourmandes pour se faciliter la vie.
En bonus : un test pour savoir si votre alimentation est proche du modèle méditerranéen ou pas.
Découvrez l’art millénaire de choisir et accommoder légumes colorés, légumes secs, fruits frais, céréales, viande et poissons gras, et aromates. Donnez à toute la famille la chance de vivre plus longtemps et à la planète d’aller mieux.
Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue formée à la nutrition et à la micronutrition. Elle est l’auteure de nombreux best-sellers qui ont aidé des dizaines de milliers de personnes à aller mieux : Maigrir de plaisir en charmant ses bactéries, Soignez le reflux naturellement, Je rééquilibre mon microbiote et Je veux perdre du ventre. -
500 recettes antidiabète : de l'entrée au dessert, les meilleures recettes à faible index glycémique
Pierre Nys
- Éditions Leduc
- 29 Août 2023
- 9791028506094
Muesli antifringales, Crème de brocolis aux noisettes, Taboulé de quinoa aux crevettes, Parmentier de volaille aux deux pommes, Moules au fenouil et à la tomate, Cookies aux flocons d'avoine et à la noix de coco, bentos, pizzas, plateaux-repas... de l'entrée au dessert, retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes variées, délicieuses, ultra-rapides... et antidiabète !
Avec ce livre :
- Contrôlez votre glycémie.
- Protégez votre coeur et votre cerveau.
- Affinez votre silhouette.
- Redécouvrez le bonheur de préparer des plats simples et savoureux.
- Prenez plaisir à inviter des amis pour partager votre cuisine.
Gourmand et diabétique, ce n’est pas incompatible !
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l’auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps, L’alimentation sans Fodmaps, guide visuel et Le régime Fodmaps pour les hypersensibles. -
Mon cahier : brûle-graisse : perdez du poids avec la nutrition anticellulite !
Marie-Laure André, Alice Wietzel, Mademoiselle Ève
- Solar
- Mon cahier
- 20 Juillet 2023
- 9782263185182
Les Mon cahier font peau neuve ! Opération total relooking des couvertures avec de nouvelles illustrations au dessin plus inclusif ET une maquette rafraichie avec une pagination augmentée pour plus de respiration. Un programme brûle-graisse ultra-efficace qui utilise les index glycémiques (IG) bas.L'indice glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie (taux de glucose dans le sang) durant les deux heures suivant leur ingestion. Avec le régime IG (indice glycémique) bas, privilégiez les aliments qui n'élevent pas trop importante le taux de sucre dans le sang (glycémie) et qui favorisent la perte de poids.
car : IG élevé > augmentation de la glycémie > augmentation de la sécrétion d'insuline > augmentation du stockage des graisses
Au programme :
4 semaines de programme brûle-graisses, durée nécessaire pour mettre en place de bonnes habitudes qui s'inscriront ensuite de manière durable.
de nombreux conseils nutritionnels, des astuces, des menus (jour par jour) et des recettes vraiment savoureuses pour manger avec plaisir et à satiété en conservant un bon équilibre alimentaire.
des tests à compléter pour mieux comprendre son comportement alimentaire et mettre en place, au plus tôt, les petits changements qui feront toute la différence...
un tableau complet regroupant les meilleurs aliments à IG bas à consommer tout au long du programme : certains fruits et légumes, mais aussi les légumineuses (lentilles, haricots secs...), les amandes, le chocolat noir à 70 % de cacao minimum, les pâtes cuites " al dente "... -
Mon cahier : Anti-glucose : contrôlez l'effet du sucre !
Marie-Laure André, Alice Wietzel, Mademoiselle Ève
- Solar
- Mon cahier
- 7 Septembre 2023
- 9782263185489
Les Mon cahier font peau neuve ! Opération total relooking des couvertures avec de nouvelles illustrations au dessin plus inclusif ET une maquette rafraichie avec une pagination augmentée pour plus de respiration. Le programme " glucose control " pour lisser sa courbe de glycémie, et reprendre le contrôle de son alimentation, sa santé et sa silhouette !Les glucides sont partout ! Si on les connait dans les bonbons les sodas, ils le sont aussi dans les céréales et les féculents. Leurs inconvénients ? Ils augmentent le taux de sucre dans le sang (glycémie), ce qui a des répercussions immédiates sur la santé : fringales, maux de ventre, baisse de concentration... mais aussi prise de poids et fatigue chronique. Au programme, tous les tips et menus pour réduire l'impact des sucres sur sa glycémie - en tenant compte de ses envies et ses rythmes - et profiter des bénéfices immédiats sur sa santé et son bien-être.
Au programme :
Le how to pour contrôler sa glycémie : des réflexes pour trier les bons et mauvais sucres, des alternatives saines aux sucres...
Des conseils pour restructurer ses repas : les bonnes associations des produits à IG bas, des tips pour limiter l'impact glycémique et consommer les sucres au bon moment
Des menus " glucose control " à composer en 3 étapes : des recettes détaillées, des versions végétariennes, des céréales à IG bas...
Un programme pour se sevrer du sucre sans stress : des séances fitness vitalité, des réflexes anti-grignotages sucrés et des routines sophro anti-craquage... -
Je détoxique mon foie, c'est parti !
Christopher Vasey
- Éditions Jouvence
- C'est fini ! C'est parti !
- 10 Avril 2024
- 9782889053698
Problèmes digestifs, lourdeurs, maux de tête, fatigue, manque d’élan, boutons, constipation...
STOP. Combien de temps allez-vous supporter tous ces maux ? Ils ne sont que les symptômes d’un foie surchargé.
À notre époque de suralimentation, de surmédication, de pollution, de consommation répandue de stimulants, le foie est très fortement sollicité. Chez une majorité de gens, il est surmené, affaibli, voire malade. Rien d’irrémédiable : il a seulement besoin d’être détoxiqué !
Ce livre s’adresse aux personnes souffrant de troubles digestifs liés au foie, mais également, et surtout, à toutes celles qui, atteintes d’autres maladies, sont conscientes du rôle primordial du foie pour se guérir. Il propose tout d’abord de comprendre le fonctionnement du foie, puis d’agir pour le détoxiquer et retrouver une pleine santé.